一、餌料多樣性。
1、足夠的水草。一般要求覆蓋率在40%以上,有利于小雜魚等天然餌料生物的生長繁殖,蟹池水草以沉水植物為主,漂浮植物、挺水植物為輔;
2、投放螺螄。讓其自然繁殖,供河蟹自由攝食。螺螄肉營養(yǎng)豐富,脂肪含量高,可以提高河蟹品質;
3、使用顆粒飼料。根據河蟹不同發(fā)育階段對營養(yǎng)的需求,將動、植物性餌料按一定配比,制成顆粒飼料,促使河蟹快速增長;
4、人工投喂動植物。如小雜魚、蝦、螺、蜆、蠶蛹、豬血、畜禽內臟、蛙肉、麥類、豆餅、瓜果、蔬菜、水草等;
5、定期在餌料中添加鈣、鐵類豐富的物質,有利于河蟹脫殼;
6、適時施用肥料。可以河蟹對多種微量元素的營養(yǎng)需求。
二、投餌科學性
1、動、植物性餌料要合理搭配。在河蟹餌料組合上,動物性餌料應占60%,植物性餌料占40%;
2、根據季節(jié)投餌。總的原則“兩頭精、中間青”,即春秋季節(jié)的投餌,以動物性餌料為主,植物性餌料為輔,夏季餌料以植物性餌料為主;
3、根據河蟹生活習性投餌。河蟹有晝伏夜出的生活習性,餌料投喂應以晚間投餌為主,白天投餌為輔。其晚間投餌量占全天餌料量的70%;
4、餌料要大小適當。餌料顆粒大小要與河蟹個體大小相適宜,以提高餌料利用率;
5、淺水區(qū)投餌。餌料要均勻投放在有水草的淺水區(qū),并堅持四定的投餌原則;
6、性成熟蟹注意投喂。河蟹性成熟后,體力消耗過大,因此要增加白天的投餌量。同時要防營養(yǎng)過剩死亡,特別是成熟的雌蟹,肝臟85%以上,轉化為性腺,肝功能下降,應大量投喂植物性餌料,以防肝功能不適和雌雄蟹提前交配,引起死亡;
7、實施魚蟹混養(yǎng)模式的,應先喂魚后喂蟹。魚料投入深水區(qū),蟹料投入淺水區(qū),以防爭食,影響河蟹生長。
三、三種餌料不宜投喂
1、肉皮。采用肉皮投喂,不僅飼料轉化率低,而且肉皮中脂肪含量高,大量投喂后易在水體表面形成一層油膜,容易造成水體缺氧,影響河蟹生長。
2、土豆。河蟹不喜食,投喂后多沉在池底腐爛變質,易引起水質惡化,誘發(fā)蟹病。
3、海水魚。首先海水魚經長時間冰凍,有大量病菌滋生,長期投喂易導致河蟹發(fā)病率、死亡率高;其次海水魚含鹽分高,河蟹攝食后性腺發(fā)育加快,性成熟提前,影響河蟹上市規(guī)格;最后海水魚投喂時損失大,利用率低,養(yǎng)殖成本反而提高。