一、捕魚方式 如深水田、冬水田、寬溝田、回形溝田，收稻之后還要繼續養魚，則先收稻穗，留下部分稻稈肥水養魚。一般稻田養魚，需先捕魚，待稻田泥底適當干硬之后利用收割機收稻。這種捕魚，在稻田比較平整，田中魚群能順利隨排水進溝到溜，才便于捕撈；否則有部分魚或少量魚在田中擱淺造成損失。所以捕魚時應檢查田中、溝中是否還有留魚，如有可進行人工捕捉。若先排水集魚割稻再捕魚，或同時進行則比較直觀，捕魚徹底。

二、準備工作 為了有效、快捷、安全捕魚，需要一定的工具和設備。其中包括撈海、抄網、或小網、魚桶、網箱。這些小魚具和簡單設備，可以自行制作或用通用設備代替。

三、捕魚方法 捕魚前，要先疏理魚溝、魚溜，使溝、溜通暢，然后緩慢放水，使魚落溝，慢慢游到、加上適當驅趕到魚溜，再用小網、抄網或撈海輕輕地捕魚，集中放到魚桶，再運往附近塘、河的網箱中暫養。如果魚多，一次性難以捕完，可再次進水集魚排水捕撈。之后需檢查溝、溜和腳坑中是否還留有魚。在捕魚過程中，為保護魚體，要及時把魚放入網箱，避免魚受傷死亡，保持活魚上市。魚進箱后，洗凈淤泥，清除雜物，分類分格，對于不符合食用標準個體的魚種，轉入其他養殖水面，以備翌年放養需要。