在夜間或黎明前巡塘，必須細心觀察魚類是否浮頭。夜間可在上風處用電筒照射塘面或發出聲響，如魚受到驚動，說明魚已浮頭；如下風處受驚，表示魚吃食。

用電筒照塘邊，如在塘邊貼水面處有大量小蝦、雜魚的聲音，或觀察到水面有浮頭的水花，說明已浮頭。可根據池魚開始浮頭的時間、浮頭地點、浮頭水面大小以及浮頭魚的種類來判斷浮頭程度。