最近山東省昌樂縣堯溝鎮菜農用“活株保鮮”法儲存的辣椒出現大量爛果,筆者經深入了解后總結出了發生的主要原因。
棚溫過高 入冬后天氣一直比較暖和,小拱棚內溫度較高。由于辣椒拔倒后上面覆蓋了一層薄膜,晴天中午膜下溫度超過25℃,而辣椒活株保鮮最適宜的溫度為5~8℃。膜下溫度過高,再加上通風不良,很容易發生病害。因此,在覆蓋薄膜后要注意溫度變化,膜下溫度超過10℃時及時揭膜,以免溫度過高誘發病害,造成爛果。
通風排濕不力 辣椒覆蓋薄膜后,膜下濕度會加大,不及時通風排濕創造了適宜病害發生的環境,最終導致病害發生。因此,在做好保溫工作的同時,每天中午要揭膜排濕。覆蓋薄膜前1周不能澆水,覆膜前澆水的田塊注意經常揭膜排濕,以防病害發生。
噴藥防病不及時 覆膜后要勤觀察,發生病害立即噴藥防治。此期辣椒最易發生灰霉病和綿腐病,灰霉病可用嘧霉胺、嘧菌環胺等藥防治,綿腐病可用精甲霜·錳鋅、霜霉威鹽酸鹽等藥防治。藥液干后再覆蓋薄膜,以免膜下濕度過大。