1、池塘選擇與網箱制作。池塘10口，面積50畝。池塘要用生石灰清塘消毒。網箱選用聚乙烯無結節網片。親本與苗種培育網箱規格2×1×1.5米。網箱先要在池中浸泡20天左右。

2、水草培育。網箱中水草應選擇水花生、水葫蘆，供黃鱔棲息。先將水草在池中培育好，再移入網箱中，水草要生長茂盛，覆蓋面積80%以上。

3、投放鱔種。鱔種選擇本地大斑鱔。3-4月選擇連續晴好天氣放種，規格20-30尾/公斤，放養密度每平方米2-3公斤。

4、人工繁殖。繁殖時間為6-8月，選擇成熟度較好的親鱔進行催產。要經常加新水，保持水質活爽。

5、苗種培育。采用小網箱培育，開口料用水絲蚓。培育料以黃鱔專用料加魚糜為主。

6、病害預防。消毒藥物用氯、溴、碘制劑等。發生病害，必須及早發現，正確診斷，對癥下藥進行治療。