首先,利用雙節的大好時機將達到商品規格的魚類盡早出售,以便回籠資金。如果水產品市場供大于求、價格實在低迷的話,可進行囤塘暫養,以避開銷售淡季。但是,在商品魚銷售上,一定要掌握好火候,不要犯“守株待兔”的惜售毛病,該出手時就出手,爭取賣個合適價格。
其次,要利用春節前后的冬閑時間對一年的生產成本進行核算,并進行效益測算,搞好年度總結。要從年度總結中篩選出最佳的養殖模式和生產方式,總結出成功的經驗和失敗的教訓,以便為新一年漁業生產奠定堅實的物質基礎。
另外,我們還有以下一些事情要做。
1.成魚越冬管理。要加強對即將上市成魚的飼養管理,尤其是要做好防盜工作,千萬不要因一時疏忽而釀成事故,造成“豐產不豐收”。
2.魚種越冬管理。要加強魚種生產的越冬期管理,加深池水,做好并塘越冬工作。
3.魚池開挖及規化。要對新開挖的魚池進行全面規劃和設計,要選擇進排水方便、水質良好、交通便利的地方。
4.不誤漁時,及時完成池塘清淤整修工作。近些年來,一些魚池承包者只注重眼前效益,在放種、投飼、施肥等方面下功夫,忽視了必要的清淤工作,年復一年,池底淤泥越積越厚,一般的池塘淤泥厚度在40cm左右,有些精養池塘和靠近村鎮的池塘,淤積厚度更大,導致池塘生態條件惡化,其害處主要有以下幾個方面:
1)使池塘變淺,載水量下降,魚類生活的水體空間變小,直接影響單位面積的魚產量。
2)造成魚池水體缺氧。由于淤泥中含有大量的有機質。在夏秋高溫季節,有機質在細菌的作用下氧化分解,不斷消耗水中大量的溶氧,往往使池塘下層水體本來不多的溶氧消耗殆盡,造成缺氧狀態。在缺氧條件下,厭氧細菌大量繁殖,產生對魚類有害的氨、硫化氫、有機酸等,這些物質又強烈親氧,使池水負“氧債”,夜間因上下層池水對流交換而引起整個池塘水體溶氧不足,池魚缺氧浮頭。若遇連綿陰雨、低氣壓悶熱,雷陣雨或北風突起等不良天氣,則魚池缺氧更為嚴重,極易發生泛塘死魚事故。
3)淤泥中大量的含氮有機物,無論在亞硝化細菌的作用下進行好氧分解,或是在硝化細菌的作用下進行厭氧分解,兩者的最終產物都是氨。氨的毒性很強,即使濃度很低也會抑制魚類與其他水生生物的生長。
4)淤泥中存在著許多魚類寄生蟲和致病微生物。在池塘水質變壞、酸性增加、環境惡化時,魚類的抗病力下降,而致病微生物等卻大量滋生蔓延,導致魚病的暴發與流行,造成損失。近些年,池塘小及水庫鰱、鳙等魚類暴發病的頻發,與池塘嚴重淤積有直接的關系。
據調查,養魚池塘的淤積一般以每年5-10cm的速度增加,精養池塘及靠近村鎮有生活污水流入的池塘,其淤積速度更快,池塘淤積已成為限制池塘養魚產量的主要因素之一。池塘養魚要持續穩產高產,冬季清淤工作必須走在前頭。
5.生產安排。要根據市場需求,因地制宜地選擇養殖模式和養殖品種,合理安排放養計劃,及時投放魚種。不少養殖戶都習慣在春節后放養,其實這樣做并不科學。春季氣溫逐漸回升,魚體鱗片松散,因拉網、運輸、投放等原因,魚體容易受傷,影響魚種成活率。欲養殖草魚的朋友,可在此階段為草魚魚種注射草魚疫苗。