池塘養殖投餌除需遵循"四定"的基本原則外,還需依據養殖對象、水體環境、養殖目標等選擇適合的餌料和投喂方法。
一、根據水中溶氧度控制投料。水中溶氧是魚類最主要的環境影響因子,它的多少直接影響魚類的攝食和魚類對食物的消化吸收力,水中溶氧豐富(5毫克/升以上)時,魚類攝食能力強,消化吸收率高,這時應多投餌料,以滿足魚類的生理和營養需要。在陰雨,高溫天氣和高密度養殖情況下,池塘缺氧,尤其在出現浮頭現象時,應注意減少投餌或不投餌,以免造成飼料浪費和水質污染。
二、根據水溫調整投餌率。所謂投餌率就是每天投餌量占池魚重量的比例,投餌率與水溫、魚類品種、個體大小等有關,尤其是應隨著水溫變化、季度變化進行調整。以鯽魚為例:水溫達到15℃時,鯽魚開始攝食,這時投餌率為0.5-1%;當水溫達18-22℃時,投餌率應上升至1-2%;當水溫在22-30℃時,投餌率應提高至2-3.5%。投餌率除依據水溫變動外,還需根據當時實際情況,如:天氣、魚病等而作調整。
三、確定投喂頻率。投喂頻率即每天投喂次數,一般依據魚類的品種、大小等因素確定,魚苗期投喂次數多于成魚時期,無胃魚投喂次數多于有胃魚,高溫季節投喂次數多于低溫季節。實際生產中,若投喂次數過少,魚類處于饑餓狀態,營養得不到及時補充,會影響其生長。若投喂頻率過快,食物在腸道中消化吸收率降低,會造成餌料浪費,污染水質。
四、投喂速度的控制。投喂餌料一般 以兩頭慢、中間快為好,先慢是為了將魚引過來,然后再加快投喂速度,后期再放慢投喂速度,以免餌料落入水底,造成浪費。在馴化投餌時,應先慢后快,先少后多,先集中投于點,后擴大至面。投喂時間隨池塘內魚類多少調整,存塘量大,投喂時間就相對長一些。另外,不同種類的魚,吃食速度也有區別,如:草魚吃食速度快于鯉魚,而鯉魚又快于鯽魚、鳊魚。