生魚仔魚食性馴化和苗種培育是人工養殖生魚中的一大技術難關。各地普遍反映“生魚要苗容易，育種難”。苗種發花成活率最高不過50%―60%，一般為20%―30%，甚至更低。因此，提高生魚苗種培育成活率，降低生產成本，是目前生魚養殖中急需解決的技術難關。

    一、仔魚的馴養剛孵化的仔魚，體質弱，活動能力差，浮于水面或側臥于水草等附著物上，以自身卵黃為營養源。隨著卵黃囊逐漸被吸收縮小，幼體發育不斷完善，其活動能力增強，可自由游動，并開始主動攝食，行混合性營養，此時是生魚苗種死亡的高峰期，務必精心馴養。其馴養方法如下：

    當魚苗孵出4―5天，卵黃囊消失，開始從外界攝食時，用浮游生物網撈取浮游動物，并經30―40目篩絹過濾（魚苗孵出2―3天時不必過濾），以其濾液均勻潑灑在孵化池內，若食料不能滿足其需要時，則可投喂熟蛋黃、酵母、魚糜以及全價配合飼料（粉料）等作為補充飼料，讓其吃飽吃好，以滿足魚苗的生長需要。魚苗脫膜后，大量的卵膜和油狀物漂浮在水體中或沉入水底，故應經常保持一定的微流水，以增水體溶氧，排除卵膜及油狀物。

    生魚苗期最易患水霉病，一般以1―2ppm亞甲基藍或15―20ppm福爾馬林全池潑灑一次預防，日常換入的新水應在貯水池中先用25ppm生石灰或氯消毒劑處理，無藥害后方可使用，并將池水培育成嫩綠色為好。魚苗經8―10天的馴養，體長可達10―15毫米，體色轉黃。隨著魚苗個體增大，密度增加，對餌料、溶解氧等需求量也隨之增加。此時，應及時分池轉入苗種培育。

    二、魚種培育

    〈1〉魚苗池要求生魚苗種培育池以土池為好，面積一般以0.2―0.4畝為宜，水深0.5―1.0米。魚苗放苗前，要清池消毒；先排干池水曬底，再以每畝70公斤生石灰清塘（池水深為7―10厘米），并施足基肥培肥水質，并可施用光合細菌等微生物制劑調節水質，讓魚苗下池后有良好的環境和充足的基礎餌料。
 
    〈2〉魚苗放養魚苗投放前，先放20―30尾試水魚以觀察水體藥性是否已消失。放苗時的水溫差不能超過2℃，放養密度視餌料、養殖技術和培育規格而定，一般放養密度為6―7萬尾，以后視魚苗生長情況和培育時間逐步過篩分稀。也有一次放足4―5萬尾/畝，直接培育成大規格魚種。

    〈3〉飼料投喂馴養后的仔魚，下池時，以浮游生物為食，隨著魚苗長大，攝食量增大，而池中的浮游動物逐漸減少，一方面通過繼續施肥培育浮游生物，另一方面可增投喂豆漿、蛋黃、酵母以及全價配合飼料（粉料），經15―20天培育，當魚苗體長達3厘米以上時，其食性開始轉化，攝食量進一步增大，單靠浮游動物已不能滿足其生長需要，這時，可投魚糜于食臺上馴食，2―3天后加膨化魚苗開口飼料拌魚糜投喂，以后逐步增加飼料的比例，減少魚糜用量，直至主要用膨化飼料（90%以上）投喂，一般3―5天即可完全馴化。

    a．及時調解水質在魚苗培育過程中，由于施肥投餌，糞渣殘餌最易敗壞水質，因此，生魚培育期間，視水質情況經常換水，每次換水量為池水的1/3―1/4，先排后灌。另外在魚池中移植一些水浮蓮或水葫蘆等水生植物，以凈化水質和供魚苗隱蔽。

b．及時分養當魚苗生長規格出現較大差異時，生魚有大吃小的習性，尤其是食物缺乏時表現更為突出。因此，生魚苗種培育要及時拉網、過篩、分養，同一池的魚種力求大小一致，以免弱肉強食，影響魚苗成活率。

    c．防病防逃日常注意進出水口柵欄，雨天防止漫池。拉網過篩難免損傷魚體，魚體一旦受傷，最易患水霉病，生產中常用0·1―0·2ppm的孔雀石綠防治。應注意預防車輪蟲、斜管蟲的侵襲。

    〈1〉網箱的制作和設置網箱采用30―40目的軟質尼龍網布縫制，規格5米×1·5米×1·2米，長方形，敞口式。網箱用木料或竹子作框架，網箱四角固定在框架上，高出水面30厘米，網底離地50厘米以上，以卵石作沉子，使網衣充分自由展開，并隨水位自由升降。箱間行距4―5米，便于箱內外水體交換，網箱設置的水域要有一定的肥度，靠近進水口，離堤岸3米以上。

    〈2〉魚苗放養投放的生魚苗，必須為同一來源，同一批次，大小規格基本一致，一般放養密度為1000―1500尾/平方米。

    〈3〉餌料投喂經馴養的仔魚投放網箱后，開始用魚泥誘食，2―3天后加入幼魚粉料拌和成團狀投喂，以后逐漸增加幼魚飼料量，減少魚泥量，直至完全用幼魚粉料。魚苗經15―20天的飼養，體長一般可達2厘米以上，這時，可投喂膨化魚苗開口料（拌少許冰鮮魚漿），每天早、中、晚投喂3次，日投喂量為魚體重的6%―8%。

    a．保持箱內水質清新魚苗下箱后，每天清洗一次網箱，并移動位置，便于箱內外水體對流交換。同時，網箱內投放占水面1/5面積的水葫蘆或水浮蓮等水生植物，以凈化水質和供魚苗隱蔽。

    b．及時分箱魚苗在網箱內經15―25天的飼養，其個體大小出現差異，必須過篩分稀，以保持網箱內魚苗規格大小一致。

    c．日常管理主要是勤洗網箱，并檢查箱體是否破損，以防外逃。觀察魚苗吃食、活動情況，及時調整投飼量和防治魚病。

    在苗種培育期間，要勤觀察魚苗的活動情況，若發現苗種繞池邊游蕩，表明池中餌料不足，應及時投喂。由于3周內魚苗具有高度集群的習性，魚苗聚集在一起，投餌時游弋于群體中心和體弱的魚苗，獲食機會相對較少，造成攝食情況良好的魚苗全長可達3.5―3.8厘米，體弱的僅為2.3―2.7厘米，甚至會造成特別體弱的魚苗因無法獲得必要的營養飼料而死亡。因此，一要投喂充足的飼料，二要改進投餌方法，采取一天多次投喂，使魚苗能攝食均勻，生長速度基本一致。在培育的初期，輪蟲、水蚤的欠缺，中、后期絲蚯蚓、小魚、小蝦的不足，都會使苗種攝食不均而造成長勢不一，引發相互殘殺。

    當池塘天然餌料不足時，可在池塘水面上設置燈光引誘昆蟲，供魚苗食用；也可適當投喂水蚤、冰鮮魚漿和幼魚配合粉料。生魚苗有集群的習性，若發現集群過大，應及時疏散，特別在天氣悶熱的夜間，如出現上述現象，應將魚苗撈取后分散放到本育苗塘的其它地點。要注意水色的變化，尤其在高溫季節里，若水質過肥，溶氧不足，易引起魚苗浮頭、泛塘，造成苗種大批死亡。因此，要根據苗種的生長情況，適時注入新水，逐步提高水位，調節水質，增加水體空間，調整苗種密度。