進入秋冬季節，蜜蜂一方面要采蜜生產，另一方面要貯存體能越冬。此期的蜜蜂生產和飼養管理，既不同于春季，也有別于夏季。因此，在飼養過程中要針對當地不同的飼養條件和實際情況，突出抓好以下四個重點，切實搞好秋冬蜂群的飼養管理和繁殖。

    看天搖蜜。每隔2～4天搖蜜1次，天氣好進蜜多，要把巢中蜜搖出大部分。天氣不佳，要少搖蜜，多保留一些飼料蜜。

    培育新王。秋季盛花期是育蜂王的好時機，定地飼養的蜂群和小轉地蜂群都要有計劃地培育好新蜂王，更換老劣蜂王。

    狠治蜂螨。秋季殺滅蜂群的螨蟲，可采用殺螨劑1號4000倍液噴霧蜂體。也可用殺螨2號紙片煙劑，小群用1.5片，平箱群用1片，繼箱群用1片，放在蜂箱點燃，密閉巢門15分鐘，即可達到熏殺螨蟲的目的。

    繁殖冬蜂。秋花后期是繁殖冬蜂的最后階段，要抓緊搞好蜂群繁殖。可把蜂巢內的全封蓋蜜脾和空脾及時提出去，或者貯存在繼箱中，逐漸把子脾集中在巢箱內，面積小的放在兩側，面積大的放在中間，每張子脾上應保持500克左右的邊角蜜。蜂巢內不加空脾，不造新脾，不實行擴大蜂巢的措施，保持蜂路9～10毫米，使蜂箱密集護脾，在現有子脾的基礎上繼續繁殖越冬蜂。