肉兔屬小型飼養動物，商品成兔生長快、易繁殖、好飼養、耐粗飼、適應性強，飼養成本低、生產周期短、養殖見效快、經濟效益高，并且兔肉營養豐富、肉質細嫩，屬高蛋白、低脂肪、低熱量的肉質佳品，深受消費者的喜愛。生產實踐證明，斷奶仔兔經45天的育肥，體重可達到2～3千克。現對肉兔無公害育肥技術作初步探討。

    1. 建造合適的育肥場所進行肉兔無公害育肥，應建造符合肉兔生長要求的活動場所，具體要求有以下幾點：一是場地應環境干燥、通風良好、便于排水；二是周圍無化工廠、肉品加工廠、屠宰場、垃圾處理場等污染源，避免影響肉兔育肥；三是遠離交通干線、居民生活區等，避免噪音干擾，保持較為安靜的環境條件；四是肉兔育肥區應設計科學、布局合理，既要便于生產操作，又有利于防病防疫。

    2. 采用優良品種進行育肥生產實踐證明，選用各種性狀表現比較好的優良品種，是實現肉兔快速育肥的關鍵。農村中傳統飼養的老品種，由于生產性能退化、生長緩慢、成兔個體小等已不適合作為育肥品種。進行肉兔育肥，應當從有種兔生產經營許可證的種兔場引進種兔，種兔應品種純正、生長發育正常、體況健康。目前較好的肉兔品種主要有青紫藍兔、新西蘭兔、加利福尼亞兔、比利時兔、日本大耳兔、哈白兔等，這些品種具備生長快、繁殖率高，育肥條件好等優點，其繁殖的子代在育肥后能較快達到生產指標。在生產上利用雜種優勢可以取得更為顯著的增產效果，如用新西蘭兔與加利福尼亞兔雜交，其雜交一代無論在繁殖率上還是在個體長勢上都優于親本，8周齡的幼兔就可達到2千克以上的育肥效果。

    3. 利用顆粒飼料進行育肥顆粒飼料具有營養全面、適口性好、肉兔喜食、易于消化吸收、飼料轉化率高等優點，是肉兔育肥的優質飼料。顆粒飼料與粗飼料、青飼料相比，還具有體積小的優勢，適合肉兔胃容量小的特點，使肉兔在短時間內能獲得足量的營養，從而有較長的休息、生長時間。配制顆粒飼料時，應根據育肥兔的營養要求及現有原料的營養水平，科學配比，使飼料的纖維素含量不低于15%,粗蛋白含量達到17%,粗脂肪含量達到2.5%,消化能達到10.46兆焦/千克，還要適量添加維生素、礦物鹽等，使飼料養分全面。在顆粒飼料的制作上，原料應充分粉碎，攪拌均勻，經顆粒機擠壓制成顆粒飼料。利用顆粒飼料育肥，育肥前期可以限制給食，每天早上飼喂全天總量的30%～40%,晚上喂60%～70%,育肥后期則要足量供給飼料，讓肉兔自由采食，促其快速生長。飼喂顆粒料時要保證供水充足。另外，在配制顆粒飼料前應對原料進行嚴格的篩選，確保無霉變、不變質、安全、無毒、無公害，使育肥的商品兔達到無公害要求。

    4. 對不同飼養階段的肉兔分別育肥肉兔育肥方式一般有幼兔育肥和淘汰種兔育肥兩種。幼兔育肥是最常用的肉兔育肥方式，一般從幼兔斷奶開始就可育肥，在育肥前期應讓幼兔充分運動，促進骨骼和肌肉生長，增強兔體健康，20天后就可采用小籠精養育肥，每籠放養幼兔1～2只，在避光條件下給予充足的飼料和飲水，經過30天左右幼兔體重可達2千克以上。淘汰種兔育肥期一般為1個月，在這段時間內給予充足的飼料，減少運動，避光飼養，使肉兔增加體重、改善肉質，一般可增重1～1.5千克。

    5. 創造適宜的育肥條件條件適宜時，肉兔生長快、育肥期短、飼料系數低。①溫度。幼兔最適生長溫度為15~25℃，溫度過高過低都會影響幼兔的育肥，因此冬季須加溫或采用暖棚增溫，夏季則需采用遮陽網、種植藤蔓植物覆蓋兔舍、室內灑水等方法降溫。②濕度。家兔所需適宜的相對濕度為60%~65%,過于干燥時應噴水加濕，濕度過大時則需加強通風排濕。③光照。肉兔育肥采用黑暗或微弱光照最為有利，黑暗狀態能減少幼兔的活動量，更有利于營養物質的積累。④通風。兔舍過于封閉，舍內空氣易污濁，應加強通風排氣，改善舍內空氣狀況，但要注意不可讓風直接吹到兔身上，減少病害發生幾率，確保肉兔健康生長。

    6. 提高管理技術水平肉兔育肥期間，由于缺乏運動和光照，抵抗力較差，容易患病，所以要細心管理，經常檢查肉兔體況，保持環境衛生，兔舍兔籠要及時清掃并定期消毒。幼兔斷奶時要注射兔病毒性出血癥、巴氏桿菌、波氏桿菌三聯滅活疫苗或巴氏桿菌、波氏桿菌二聯滅活疫苗進行防疫。育肥后期提供一些優質牧草，進行夜間飼喂，有助于提高育肥效果。注意不得使用違禁藥物，對于允許使用的藥物還要注意休藥期的規定，確保兔肉質符合無公害要求。總之，在育肥期間一定要確保肉兔吃飽吃好休息好，具有健康的體況。