一、蠅種選擇。優良蠅種是蠅蛆養殖高產的前提，必須選用高產優質蠅種。種蠅的選用包括兩層含意，一是在種類眾多的種蠅中，選擇哪一種蠅。對于這一點，從各個方面綜合來看，以選擇家蠅為宜。二是在家蠅品種品系中，選用什么家蠅品種或品系。從實現蠅蛆養殖的產業化來看，應選擇繁殖力高、生活力強、處理糞便效率高、蛆得率高的蠅種。

二、飼料配制。現有種蠅的養殖，種蠅的餌料多采用奶粉、紅糖，此外還有采用濕料的。但規模飼養，奶粉的用量不在少數。市售奶粉，每公斤價格在30元左右，但蛋白質含量通常僅為20%左右。成蠅餌料中，奶粉的成本占了80%左右。因此，降低種蠅的餌料成本，關鍵在于降低奶粉的成本。經過多次試驗，最終采用白糖加蛆粉的種蠅餌料，這種餌料，不僅質量好，而且價格低。

    三、蠅的飼養管理

1、蠅蛹羽化：將已清洗、消毒并已晾干的蛹經計量后，放入羽化罐中，表面覆蓋潮濕的木屑或幼蟲吃過的潮濕的培養料，放入蠅籠，讓它在適宜的溫度、濕度條件下自然羽化，經過3-4天即可羽化。當開始出現第一只羽化的蠅時，即開始喂水喂食。水對成蠅的生存很重要，需要清潔的飲用水或者涼開水，倒掛并緊貼于籠頂的飲水器可減少水的污染，不必每天更換。

2、成蠅飼養密度：蠅籠飼養每只種蠅最佳空間為15-20立方厘米，每立方米飼養5-6萬只成蠅為宜。

3、房養的成蠅密度：春秋季節每立方米空間可養2-3萬只成蠅。夏季高溫季節，以每立方米放養1-2萬只成蠅為宜。

    四、蠅群結構

1、控制蠅群結構：每隔7天投放1次蛹，每次投蛹數量為所需蠅群總量的1/3，這樣，鮮蛆產量曲線平穩，蠅群亦相對穩定，工作量小，易于操作。

2、控制溫度：溫度以25-30℃為宜，不能低于25℃或高于30℃。飼養室溫度應保持相對穩定。

3、控制濕度：室內空氣相對濕度以50-80%為宜。

4、適宜的光照：家蠅白天活動，夜間休息，光亮活動，黑暗不動。適宜的光照能刺激成蠅采食活動和產卵。成蠅適宜的光照時間以每天10-11小時為宜。

    五、蠅卵的收集：飼養家蠅的目的是為了獲取大量的蠅蛆，而大量的蠅蛆來自于大量優質的蠅卵。成蠅在羽化后3-4天就要在籠中放入集卵碟，碟中松散地放上誘集產卵的物質。家蠅產卵多在8-15時，每天可于11時和16時各收卵1次。