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山雞的孵化條件

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-08
核心提示:1.溫度和溫度 ⑴溫度。是山雞種蛋孵化成功的首要因素。發(fā)育中的山雞胚胎對孵化溫度的變化十分敏感,特別怕高溫。在40℃高溫條件下孵化3小時(shí),即出現(xiàn)燒胚現(xiàn)象,胚胎死亡率很高。低于最適孵化溫度時(shí)間過長,則會延遲胚胎的某些發(fā)育階段,常常導(dǎo)致畸形增多,或不能破殼出
   1.溫度和溫度
  
   ⑴溫度。是山雞種蛋孵化成功的首要因素。發(fā)育中的山雞胚胎對孵化溫度的變化十分敏感,特別怕高溫。在40℃高溫條件下孵化3小時(shí),即出現(xiàn)“燒胚”現(xiàn)象,胚胎死亡率很高。低于最適孵化溫度時(shí)間過長,則會延遲胚胎的某些發(fā)育階段,常常導(dǎo)致畸形增多,或不能破殼出雛。
  
   ⑵濕度
  
   ①濕度與蛋內(nèi)水分蒸發(fā)和胚胎的物質(zhì)代謝有關(guān)。
  
   ②濕空氣有導(dǎo)熱的作用,孵化初期適當(dāng)?shù)臐穸瓤墒古咛ナ軣崃己茫趸┢诳墒古咛ド峒訌?qiáng),因而有利于胚胎的發(fā)育。
  
   ③濕度與胚胎的破殼有關(guān),出雛時(shí)在足夠的濕度和空氣中二氧化碳的作用下,蛋殼的碳酸鈣可變?yōu)樘妓釟溻},蛋殼隨之變脆,有利于雛雞啄殼。為使胚胎能正常生長和發(fā)育,孵化器內(nèi)必須保持合適的濕度,出雛率比平時(shí)要高一些。
  
   2.通風(fēng)
  
   胚胎在發(fā)育過程中,不斷吸收氧氣和排出二氧化碳。為保持胚胎正常的氣體代謝,必須供給新鮮空氣。蛋周圍空氣中二氧化碳含量不得超過0.5%;二氧化碳濃度達(dá)1%時(shí),胚胎發(fā)育遲緩,死亡率增高,出現(xiàn)胎位不正和畸形等現(xiàn)象,孵化時(shí)必須保持機(jī)內(nèi)空氣新鮮,風(fēng)速正常,通氣孔的大小和位置適當(dāng),風(fēng)扇的轉(zhuǎn)速不能過慢或過快。單獨(dú)出雛的出雛機(jī),蛋盤間的距離要加寬,以保證空氣流通,防止過熱。
  
   3.翻蛋
  
   每2小時(shí)1次,一晝夜12次,孵化滿21天移盤后停止翻蛋。每次轉(zhuǎn)動蛋盤角度為90度。天然孵化時(shí),山雞經(jīng)常上下翻動種蛋,并且不時(shí)地將蛋從中央調(diào)到窩邊,又從窩邊移到中央來。雌山雞在孵蛋時(shí)經(jīng)常翻動種蛋,具有其重要的生物學(xué)意義:
  
   ⑴翻蛋可避免胚胎與殼膜粘連,蛋黃因脂肪含量高,質(zhì)量密度較輕,總是浮于蛋的上部;而胚胎位于蛋黃之上,容易與內(nèi)殼膜接觸,如長時(shí)間放置不動,則與殼膜粘連易致死亡。
  
   ⑵翻蛋可使胚胎各部受熱均勻,供應(yīng)新鮮空氣,有利胚胎發(fā)育。
  
   ⑶翻蛋也有助于胚胎的運(yùn)動,保證胎位正常。
  
   因此,孵化過程中必須經(jīng)常翻蛋,特別是第1周更為重要。
  
   4.涼蛋。山雞種蛋孵化有涼蛋和不涼蛋2種方式,
  
   ⑴涼蛋方式。在孵化8~10天后即需實(shí)施。其原因在于山雞蛋中的蛋黃所占質(zhì)量密度較大,胚胎自身產(chǎn)熱增多。涼蛋程序多從第8天開始,每天中午打開孵化機(jī)箱門涼蛋10~15分鐘,每日1次。孵化到17天以后,涼蛋時(shí)間增至20分鐘,蛋溫控制在33~34℃。
  
   ⑵不涼蛋方式。山雞種蛋孵化中不實(shí)施涼蛋,保持其胚胎的正常發(fā)育所需孵化溫度,特別注意新鮮空氣的入機(jī)。
 
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