珍珠番石榴為桃金娘科番石榴屬,原產熱帶美洲,因其具有易栽培,早果豐產(當年種植當年開花結果及四季開花結果),產品好看好吃且營養豐富、市場熱銷價高等特點,再已成為我區水果開發種植的熱門品種,同時也成為我區當前水果品種結構調整的首選品種之一,F將其有關栽培技術介紹如下,以供參考。
1、品種特點 珍珠翻石榴適應性強,容易種植,耐粗放管理,病蟲害較少,種后6~8個月即可開花結果,種后第二年即可四季開花結果,開花集中于4-5月和8—10月,成熟期集中于7-9月和12~1月,第一年株產10個果左右;第二年每茬果株產15~25個左右。果實梨形,單查重400~600克,最大1000克,果皮黃綠色,果皮薄,果肉厚,果肉清甜、脆口、果心小籽少,營養豐富,品質好。是一種高檔水果,可供鮮食或加工,所以市場非常暢銷,市場零售價8元/公斤左右。
2、栽培季節 珍珠番石榴屬熱帶水果,在廣西桂南、桂中及桂北部分地區均勻可種植。種植季節,在南方除寒冷冬季處,其它季節均可種植,一般在3月份春暖后開始定植,這樣成活率較高。
3、種植前準備 珍珠番石榴適應性強,平地、水田、丘陵坡地均可種植,也可在家庭陽臺、天棚進行盆霜,其對土壤的要求也不嚴格。但為了高產優質,最好選擇土層深厚、肥沃、排水 良好的砂質、砂質壤土進行種 植為好。 種植前要挖好樹坑、放好 基肥。種植密度一般是2-3米,行距3-4米,每畝地種植110株左右。樹坑大小一般是長寬各1米,深60米。施底肥每坑放豬、牛、雞糞及垃極肥 20~30公斤左右,另加復合肥1公斤、石灰0.5公斤、磷肥 0.5公斤,將上述肥料與部分雜草綠肥和部分挖坑泥土混合填回坑內,以備定植果苗。
4.定植 每坑種植一棵果苗,種植深度以泥土蓋過樹根2厘米左右為宜,種植后馬上淋透定根水即可。
5.定植后管理
①適時施肥 春季萌芽前、果實發育期、以及每茬果采收后施肥一次,施肥種類及多少可根據植株的長勢和生長發育情況靈活掌握。另外,番石榴對根外追肥反應好,盛花期噴0.5%的鋅肥,可減少采前落果,在1、2、3和 7、8、9月噴0.4%和0.2%的硼以及0.05%的鉬對增進果實的品質有良好效果。
②整形修剪 定植后苗高50-60厘米時截干促改建分枝,選留3-4條斜生枝為主枝;主枝30-40厘米短截,促發分枝。各選2~3條作副主枝,再在主枝的副枝上培養結果枝,結果枝長30~40厘米進行摘心即可開花結果。
③病蟲害防治 主要病蟲害有炭疽病、蚜蟲、天牛等,可分別用甲基托布津、氧化樂果、敵殺死等農藥防治。
④果實在生長發育過程中要套袋保護,以提高商品率;適時采收,分級包裝上市。