對香蕉果實進行套袋可以防止病蟲害，明顯改善果實外觀，減少農(nóng)藥殘留，減少施用化學農(nóng)藥的次數(shù)，使果品更安全，達到無公害、綠色果品要求；可增加果品的硬度，使果品更耐儲藏；增加水果產(chǎn)量，提高固形物含量；可提早供應市場，也可推遲收獲期。由于套袋技術改善果實風味，極大地提高果品質(zhì)量，經(jīng)濟效益也相應提高。果實套袋技術的應用，在解決果品安全與質(zhì)量的矛盾中起舉足輕重的作用。采用珍珠棉薄膜雙層套袋對香蕉果實具有不易漬水粘貼果皮，夏季套袋能遮陽、防止紫外線直接照射，避免香蕉受到太陽灼傷造成黑斑、黑果、焦果等現(xiàn)象，并可避免香蕉的表皮受到磨擦導致創(chuàng)傷。冬季套袋能保暖、防病蟲害、防止蕉果凍傷，保證香蕉果皮青秀，促進蕉果生長發(fā)育，果實上下大小均勻，提高香蕉檔次，使香蕉提早上市，果價看好。為了便于掌握香蕉果實的套袋技術，現(xiàn)將香蕉果實套袋技術介紹如下：

    一、套袋時間。香蕉一般在斷蕾后果指上彎，果皮開始轉青時套袋為佳。套袋過早，因幼果病蟲多，難以噴藥防治，同時還影響果指向上彎曲，不利于形成靚的梳形，賣相不佳。套袋過遲，則達不到防曬、防雨、防蟲、防病、防寒保果的目的。

    二、套袋前果穗的整理和病蟲防治。香蕉在套袋前要做好果穗的整理和防治病蟲工作。果穗的整理是斷蕾時確定果穗的梳數(shù)和在斷蕾到果指向上彎曲前進行適當?shù)氖韫�處理。香蕉果穗在生長發(fā)育受到水分和溫度條件的限制，梳數(shù)和果數(shù)不宜留太多，要依品種和植株長勢而定，斷蕾后生長過密和不整齊的果指要及時疏掉，對蕉果上有雙孢果、三層果、最后一梳不足10果指時應予疏除；對蕉穗有9梳不滿10梳的應疏去2梳留8梳果把，有11梳不滿12梳的應疏去2梳留10梳果把，并在最后一梳果把上留1-2條小果，有利蕉果營養(yǎng)供應，防止蕉軸干枯，確保果實能均勻生長，果形充實、整齊、美觀。

    香蕉嫩果易受病蟲侵害，在套袋前噴藥防治病蟲。套袋前通常要噴兩次藥，第一次在斷蕾時立即噴，可用30％愛苗1500倍液加10％吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液或25％勢克2000倍液加10％滅掃利乳油2000倍液均勻噴灑蕉株和蕉蕾，以控制炭疽病、黑星病和蒂腐病的病源。第二次在果指上彎時噴，蕉皮轉青時，選擇在晴天上午，用2.5％功夫（三氟氯氰菊酯）乳油3000倍液加25％阿米西達懸浮劑1500倍液或10％高效滅百可乳油2000倍液加25％阿米西達懸浮劑1500倍液均勻噴灑一次蕉果，噴藥時還可加營養(yǎng)劑（如綠芬威、高美施、磷酸二氫鉀等）一起噴施壯果，待果面藥液干后即可套袋。

    三、套袋操作。香蕉果實套袋是在香蕉斷蕾后7-10天，當蕉果指向上彎曲，蕉皮轉青時，噴用最后一次藥，待藥液干后即可用珍珠棉薄膜雙層套袋套果穗。套袋應選擇兩頭通外層是長140～160厘米，寬90厘米的藍色薄膜袋，內(nèi)層是長120～140厘米，寬90厘米的珍珠棉袋雙層袋套果。套袋前，先把珍珠棉袋放入藍色薄膜袋，再張開袋口，對準蕉穗從下往上將整個果穗套入，然后上部用繩在果軸處扎緊袋口，以避免雨水流入套袋中。套袋時動作要輕，以免袋與果實相摩擦損傷果實。在6-8月套袋時，應在套袋的中上部位置打開4個對稱的8個小洞后，再進行套袋，更有利套袋內(nèi)通風透氣。9月以后套袋不用打小洞，出現(xiàn)寒流前，可把套袋下部外套薄膜綁緊，然后放一個小竹筒在綁口的中間，以利排除漬水。

    四、套袋后的管理。套袋后要經(jīng)常檢查果指情況，有問題及時處理，如發(fā)現(xiàn)濕度過大，一定要打開袋通風，待水氣干后再套好。一旦發(fā)現(xiàn)有病蟲則要及時噴藥防治，等藥液干后再套好。