1.摘袋。套有紙袋的果實,一般在9月末至10月上旬、果實采收前20~25天摘袋為宜。套雙層紙袋的果實,應(yīng)分兩次進(jìn)行摘袋,先摘除外層紙袋,保留內(nèi)層紅色紙袋,5~7天再去內(nèi)袋,并并用新高脂膜噴施果面增色效果好。
2.摘葉。從10月初開始,摘除果實周圍5~10厘米內(nèi)的葉片,摘葉時保留葉柄,注意多摘衰老葉,少摘新梢中、上部的功能葉。并新高脂膜噴施葉面,可防止葉片病毒感染,使枝葉翠綠茂盛、光合作用產(chǎn)物積累和定向轉(zhuǎn)運能力增強。摘葉量在全樹葉片總量的30%以下,不會影響花芽分化及來年的果品產(chǎn)量、質(zhì)量。
3.轉(zhuǎn)果。摘袋后經(jīng)5~6個晴天,當(dāng)果實陽面著色較好時,用手輕輕托住果實,同一方向轉(zhuǎn)果,使果實陰面轉(zhuǎn)為陽面,7~10天后再反方向轉(zhuǎn)果,使果實復(fù)原。
4.適時采摘。適當(dāng)晚采有利于果實增糖增色,提高果品質(zhì)量。一般紅富士蘋果適宜采收期為10月下旬至11月上旬,摘后用新高脂膜500倍液浸泡各種果實,可防水分蒸發(fā),防病菌感染,抗凍保溫,延長保鮮期。