一、果樹凍害的發(fā)生部位:1、嫩枝凍害。由于果樹停止生長較晚,發(fā)育不成熟的嫩枝,其組織不充實,保護性組織不發(fā)達,容易受凍害而干枯死亡。2、枝條凍害。發(fā)育正常的枝條,在溫度太低時也會發(fā)生凍害。有些枝條外觀看起來無明顯變化,但剖開木質(zhì)部色澤變褐,之后形成黑心。受凍害枝條發(fā)芽遲,葉片瘦小或畸形,生長不正常。3、枝干凍害。受凍枝干皮層下陷或開裂,內(nèi)部由褐變黑,組織死亡,嚴重時大枝條也相繼死亡。4、根頸凍害。根頸指果樹干基,果樹根頸部相對抗寒力差,受凍后根莖皮層變黑死亡,輕則發(fā)生于局部,重則形成黑環(huán),包圍干周,全株死亡。5、根系凍害。在地下生長的根系,凍害不易被發(fā)現(xiàn),但嚴重影響地上部的生長。表現(xiàn)在春季萌芽晚或不整齊,或在放葉后又出現(xiàn)干縮等現(xiàn)象。受凍根系外部皮層變褐色,皮層與木質(zhì)部分離,甚至脫落。
二、預(yù)防措施:1、及時清除樹上積雪。由于果樹還沒落葉,大雪覆蓋在樹冠枝葉上,增加了枝葉的負重,會引起枝干彎曲折斷。2、果樹根部培土覆蓋。雪后沿樹盤周圍向樹干培土,培土高度為20~25厘米,待來年早春氣溫回升后,把土扒開,可減少果樹根頸部凍害。但應(yīng)不要在樹盤上取土,以防根系裸露受凍害。3、灌封凍水。未灌凍水的,及時在雪后封凍前對果樹灌足冬水,既可促進果樹生長發(fā)育,又使寒冬期間地溫保持相對穩(wěn)定,從而減輕凍害。4、涂保護劑。秋末及時用護樹將軍封園進行消毒殺菌保溫防寒,使樹體安全越冬。