栽植櫻桃苗成活率雖高，但幼樹卻難以安全過嚴冬關。幼樹枝條因越冬性不強而發生脫水、皺縮、干枯現象，俗稱抽條。櫻桃幼樹越冬抽條現象比較普遍，多數年份都有不同程度的發生，輕者造成樹形紊亂，妨礙早期結果；重者整株會干枯致死。因此采用人工和農業的方法，清潔果園，消滅越冬病蟲源，有效地消滅有害生物很關鍵。

撒灰淺耕。可將草木灰撒滿果園并淺耕翻入地下，既疏松土壤、吸熱保溫、減弱凍害，又能為幼樹提供鉀、磷、鈣、硅等多種礦物養分。一般每畝撒草木灰300公斤，淺耕3~5厘米。

曲干埋土。1~2年生幼樹落葉休眠后，將樹干彎曲并用濕土埋實，以防枝條裸露失水。樹干與枝條上的埋土厚度為30厘米左右。

澆灌凍水。“小雪”前5~6天澆灌凍水，對抗寒防凍有一定作用。灌溉后人能夠入地時，輕劃土壤，以切斷土壤毛管。

根莖擋土壤。土壤結凍前，在樹西北方距樹干30厘米處擋高50厘米的月牙形土壤，能有效地防止根莖受凍和抽條。

樹干涂白。冬季用生石灰加水調成石灰漿，并摻入少量食鹽，均勻地涂刷于樹干上，可將較多的太陽光反射掉，以防止因晝夜溫差大所造成的危害。

地膜覆蓋。幼樹根系一般量少分布在距地面20~30厘米的土層中。覆蓋地膜，對淺層土壤具有一定的增溫效果。

冬剪副梢。冬季剪去蒸騰量大的副梢，剪口要涂抹凡士林（保護劑），以減少水分散失。

包裹薄膜。把厚度為0.03毫米的白色農用薄膜，剪成3~5厘米寬、1~2米長的帶子，然后沿枝條梢部向基部、樹干上部向下部的方向逐漸纏裹骨干枝及主干。要求包嚴纏實不露樹皮，可起到保護樹皮的積極作用。