獼猴桃生長過程中，樹體中的多數養分都用于果實的生長，而隨著秋季果實的采摘，樹體中的養分大量流失，這就需要在采果后及時施肥為它們補充養分，為來年獼猴桃的豐收打好基礎。對此，陜西名特果品產業研究會專家強安民為果農就秋季獼猴桃的施肥給出了幾點建議。
施肥時間

秋季是獼猴桃花芽分化的關鍵時期，根據各品種成熟期的不同，施肥時期為10~12月之間，時間應控制在采果之后落葉之前，越早越好。

這個時期葉片合成的養分大量回流到根系中，促進根系大量生發，形成又一次生長高峰。但由于采果后葉片失去了果實的水分調節作用，往往發生暫時的功能下降，早施基肥輔以適當灌溉，對加速恢復和維持葉片功能，使其保持較強的光合生產能力具有重要作用。秋季施肥可以提高獼猴桃樹體中貯藏的營養水平，有利于獼猴桃落葉前后和來年開花前一段時間的花芽分化，有利于萌芽、新梢生長和開花質量，對授粉和坐果也有裨益。

施肥比例

采果后葉片內失去大量營養，此時給樹體補給養分尤為重要。在未落葉前對葉面噴施1次0.5%尿素液可增加葉片光合作用，促進養分向根、莖回流，增加養分貯備。

強安民指出，在此階段獼猴桃樹的施肥應將氮磷鉀、礦物肥和有機肥搭配施用。盛果期的獼猴桃樹，每株氮磷鉀的施肥總量為1斤，按照1:1:1的比例施用；礦物肥每株樹施用半斤；生物有機肥每株樹的施肥總量應保持在3~5斤。

施肥方法

（1）根部施肥方法 根部施肥可采用全園撒施、穴施和溝施三種方法。其中溝式施肥又分為環狀溝施肥和放射溝施肥、條溝施肥三種，施肥后及時灌水1次。

（2）葉面噴施方法 葉面施肥的方法是將一定濃度的肥料水溶液均勻噴布在葉片上，此方法簡單易行，用肥量小，肥效發揮快，還可避免某些營養元素在土壤中的固定或淋失損失。但需注意的是，葉面噴肥最好在陰天或晴天的早晨和傍晚無風時進行。

強安民指出，按照現在肥料的市價，每株獼猴桃的施肥投資應最少保持在10元，每畝肥料投資應在1000元以上。