1 早施基肥。施基肥的最佳時期為9月上旬~11月下旬,此期內以越早越好,此時正值根系生長高峰期,傷根易愈合,易發生新根,對肥料吸收利用好,可大大提高果樹有機養分積累水平;室杂袡C肥為主,可選用沼渣沼液、人糞尿、雞糞、羊糞、牛糞、草圈糞等,施用時要充分腐熟,嚴防生糞“咬”根,蠐螬、地老虎等地下害蟲嚴重的還應混入適量地蟲克。有機肥用量最低應掌握“斤果斤肥”標準,大年還應再加大用量。施用有機肥宜結合果園深翻進行,深度以60~100厘米最好,作物秸稈等難分解、肥效較長的應更深些。
2 巧施追肥。追肥要根據樹勢確定肥料種類和用量,旺樹以磷、鉀肥為主,氮肥宜少,且應選用碳銨類含氮量稍低的氮肥;弱樹、衰老樹則適當增加氮肥用量,可選用含氮量較高的尿素類;除過大量元素外,追肥還要注意增施鈣、鋅、硼、鐵等微量元素;生產中確定施肥量常結合產量來考慮,一般以100千克果0.7千克純氮、0.35千克純磷、0.7千克純鉀為宜。經驗性追肥一年4~5次為宜:早春萌芽肥也稱花前肥,萌芽前1~2周施入,以氮肥為主,主要為果樹開花準備養分,大年樹、弱樹、瘠薄地應重視花前肥,并適當增加用量,而幼旺樹或春季雨多地區則可不施;花后肥也叫穩果肥,落花后至坐果期均可施用,以磷鉀肥為主,能提高坐果率,促進幼果發育,減少生理落果,小年樹須重視花后肥并適當增加用量;花芽分化肥,一般于5月底~6月初(以富士為準)施入,有些地區常與花后肥一起同時施入,以磷鉀肥為主,主要作用是增加葉面積,促進碳水化合物合成,為花芽分化創造條件,大年樹須重視;果實膨大肥于7月初施入,以鉀肥為主,主要作用是加速幼果膨大,提高產量和品質,大年樹須施足,否則果實個頭偏小;著色肥于果實生長后期施入,以磷鉀肥為主,大年樹可補充后期養分不足,提高果實質量。追肥不宜過深,以10~40厘米為宜,距離果樹不可太遠或太近,要施到果樹毛細根密集部位,生產中一般為果樹投影外圍為好。具體確定追肥次數、時間和追肥量要根據實際情況靈活掌握,要大力推廣果樹營養診斷和測土配方施肥,因地制宜,因樹施肥,以果樹需要為準,少施、勤施,確保不脫肥為原則。
3 勤施葉面肥。葉面噴肥簡單易行且肥效快,能迅速補充樹體養分不足,宜在果樹需肥關鍵時期連續噴施,肥料可選用沼液(一般為原液)、氨基酸(400~600倍)、光合微肥(800~1000倍)、尿素(300倍)、磷酸二氫鉀(400~600倍)等。秋季采果后葉面噴肥還可提高葉片光合效率,增加有機營養積累。 生產中應注意以下幾個方面:葉面噴肥必須于晴朗無風的下午3點以后進行,陰雨天不能施用;葉背面一定要噴到(葉背氣孔分布多于正面,吸收較好);每隔7~10天一次,連續2~3次為一個周期;嚴格掌握濃度,氣溫高、風速大時肥液蒸發較快而濃縮,濃度應適當小些,幼葉濃度宜小,老葉適當增大濃度。
最后要提醒大家的是果樹施肥三要點實施過程中一定要做到5個結合:即有機無機結合,氮磷鉀結合,大量元素與微量元素結合,基肥與追肥結合,土施與根外追肥結合。只有按照三個要點,做到5個結合,果樹才能真正實現科學、合理地施肥,才能高產、穩產、優質。