1.松土保墑：及時劃鋤松土，噴施新高脂膜800倍液，使棗園土壤保持適宜的墑情，預防裂果，提高后期冬棗產量和品質。

2.防治風雨危害：冬棗進入成熟期至采前這段時間，如果遇到大風大雨，常常造成落棗，嚴重年份甚至造成絕產絕收，故要時刻關注天氣預報，及早采取預防措施。

3.采前病害防治：冬棗進入成熟期至采前這段時間很容易發生病害，尤其雨水大的年份，在白熟期還有裂果現象出現，使用(護樹將軍+壯果地靈)噴施植株表面，可有效防治病毒感染、殺菌消毒，同時防止落果、裂果、畸形果，使棗子形狀美、品位佳。

4.適時采摘：為保證冬棗的風味和商品價值，一定要做到適時采收，不要過早采摘。同時及早摘除病果，撿拾落地僵果，掃除地面的病葉、落葉，減少病菌相互侵染的機會。