1.選地整地，合理輪作選擇不易積水和通透性能良好的沙質(zhì)壤土，秋作物收獲后深翻25～30厘米，第二年開春后及時耙耱保墑。前茬應(yīng)選擇糜子、谷子、小麥等茬口、杜絕葫蘆科和茄科茬口種植。

2.合理施肥、氮磷配合農(nóng)家肥4000～5000公斤，尿素15～20公斤，過磷酸鈣30～40公斤，草木灰100～150公斤，油渣50～100公斤，另外，在西瓜苗期、開花期和坐果期各噴一次0.3%的磷酸二氫鉀或西瓜素，以提高含糖量。荏初花期和盛花期噴施磷酸二氫鉀150克。

二、種子準備

1.選種 播種前必須對西瓜種子進行一次粒選，除去秕籽和混入的其他品種的種子，選擇粒大、飽滿并且有本品種特征的種子播種。荏籽為本地黑荏、灰荏、白荏。

2.藥劑拌種 西瓜可用40%的福爾馬林(甲醛)液浸種30分鐘，也可用40%的多菌靈500倍液浸種1小時。藥劑處理后用清水沖洗數(shù)遍。

3.催芽種子經(jīng)消毒處理后，用30℃～35℃的溫水浸泡8～12小時，然后用粗布或沙子將種皮上所帶的一層粘膜搓去以利發(fā)芽，最后洗凈將種子撈出晾曬片刻，倒入瓦盆內(nèi)，放在熱炕上進行催芽，催芽溫度控制在25℃～30℃為宜，最高不超過35℃，待種子露白時即可播種。

三、播種與苗期管理

1.適期播種 當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃以上，地溫穩(wěn)定在10℃～12℃以上時就可播種西瓜。荏育苗以4月中下旬為宜。

2.地膜覆蓋與苗期管理 耕地時將所需農(nóng)家肥全部施入地里，然后進行淺耕耙耱劃行，一般行寬120～130厘米，再用犁或鋤在行中間開一條溝,將化肥、油渣撒入溝內(nèi)，蓋土后耙平，播種時在行中按株距用瓜鏟挖一直徑約10厘米、深10厘米的穴，穴內(nèi)澆水待水滲完后，點播2～3粒種子，呈三角形，再覆蓋5厘米厚的濕土，并用手背輕壓覆土。然后將地膜緊貼地面拉緊，用寬1.2或1.4米的地膜地面全覆蓋，膜與膜之間留30厘米的距離，待瓜苗長出兩葉一心時破膜放風(fēng)。當(dāng)瓜葉頂住地膜時，可用10～15厘米長的枝條插在穴里，將薄膜頂起，以防燒壞瓜苗。晚霜后將瓜苗放出，再用濕土將苗根部薄膜壓嚴，待幼苗長至4～5片真葉時進行定苗，定苗時選留一株壯苗，間去弱苗病苗。

3.合理密植 西瓜早熟品種行距133.4厘米，株距43厘米，每畝1000～1100株，中熟品種行距150厘米，株距45距厘米，每畝900～1000株，晚熟品種行距150厘米，株距53厘米，每畝800～880株。另外，土壤肥力高的地塊宜于增加株數(shù)，反之，肥力差的瓜地可適當(dāng)減少密度。

4.荏苗床選擇及床土配制 選擇灌溉、管理方便的地塊做苗床，畦長10米、寬1.1米、深20厘米、面積11平方米，畦底打?qū)嵳�平后，撒一層草木灰。選肥沃的田間土過篩清除雜質(zhì)，嚴禁用重茬土、馬鈴薯茬土及未腐熟的生糞，每畦用過篩土1.65立方米,加入腐熟的廄肥750公斤、1.5公斤過磷酸鈣、0.5公斤尿素充分和勻后倒入畦內(nèi)，畦床做成水平面，踏實防裂縫，踏平后再平整一次。視當(dāng)時土壤墑情，每畦澆750～1500公斤水，待水滲完不粘后即可播種。

5.荏播種(1)每畦用150～200克種子兌適量細土后均勻撒入畦內(nèi)，播后再用1～2厘米厚的細土覆蓋，如氣候干燥，可在畦面上遮陰或撒一薄層麥糠保墑防板結(jié)，保證順利出苗。(2)苗床管理播后5～7天即可出苗，出苗7天后查苗，如有缺苗，用竹片或小刀起苗移栽補苗，4葉期間苗并拔除雜草，每畦留苗4500～6000株。苗床前期一般不需灌水，如遇干旱可一次性澆透水，發(fā)現(xiàn)苗色發(fā)黃或形成瘦苗弱苗時，每畦可隨澆水追施100克尿素或磷酸二氫鉀10克。后期嚴格控水控肥，防止徒長形成高腳苗，苗高最好控制在15～20厘米左右。壯苗的標準是:節(jié)間粗短、株型緊湊、葉色深綠，一般在大田有4～5個分枝，地上第一節(jié)間莖粗0.5厘米。

6.荏移栽移 栽荏應(yīng)在6月下旬至7月上旬移栽較為適宜，雨前雨后移栽效果最佳，在地膜行間按株距40～50厘米，移栽畝保苗800～900株。移栽時力求做到深挖淺栽根舒展，視土壤墑情每窩澆一定量的坐苗水，待水滲后再覆土，覆土應(yīng)略低于地面，以利于收水增墑。

四、田間管理

1.西瓜整枝 西瓜一般采取雙蔓式和三蔓式整枝。(1)雙蔓式整枝：主要用于大果型西瓜。其方法是讓蔓任意生長，待主蔓長至0.7～1米時，選留基部一條健壯子蔓作副蔓，其余摘去，然后將主、副兩蔓引到行間捋順，使蔓與行成垂直方向。株蔓間互相保持15～20厘米的距離。(2)三蔓式整枝：三蔓式整枝除留主蔓外，另選兩條健壯整齊的子蔓，其余的側(cè)蔓摘去，由于蔓多，雌花的數(shù)量也增多，固而容易坐果，不易出現(xiàn)空株。

2.西瓜壓蔓 一般分暗壓和明壓兩種，暗壓是在主蔓長至0.7～1米選留副蔓時，在主蔓5～6節(jié)處，摘去葉片、卷須及雌花蕾，用鏟松土，將蔓拉緊埋入5厘米深的土中，然后拍實。明壓是在主蔓每隔33～40厘米處壓一土塊。整枝壓蔓應(yīng)在睛天中午進行，切忌在雨天或有露水時進行，以免瓜蔓折斷，造成傷口傳播病菌。此外每次整枝都要及時，千萬不可把枝蔓放長后再摘，這樣不但消耗植株養(yǎng)分，而且還會推遲雌花期，延遲果實成熟。

3.西瓜授粉 在上午7～9點進行人工輔助授粉，用當(dāng)天開放的雄花花藥在雌花柱頭上涂抹，確保坐果率。

4.留瓜、整瓜 一般大果型西瓜品種(金花寶)多將瓜留在主蔓10～15片葉之間，也就是第二朵雌花，一株僅一瓜。小果型西瓜品種(鄭雜五號)將瓜留在主蔓8～10片葉之間，也就是第二節(jié)雌花。當(dāng)幼瓜坐穩(wěn)后，進行墊瓜、順瓜，當(dāng)幼瓜長至1.5～2公斤重時，應(yīng)及時進行翻瓜、“豎瓜”，翻瓜應(yīng)順著一個方向翻動，每次只能轉(zhuǎn)動三分之一。當(dāng)西瓜長至七、八成熟時應(yīng)把西瓜豎立起來。

5.荏中耕追肥 移栽后植株長出新芽即已成活，緩苗10天后，可結(jié)合中耕每畝追肥尿素20～25公斤；初花期和盛花期每畝分別噴施磷酸二氫鉀150公斤。如遇干旱應(yīng)及時澆水。

6.荏的病蟲害防治(1)蟲害主要蟲害:有葉螨、蚜蟲、青蟲等。防治：以物理防治為主，每畝掛30厘米×50厘米粘蟲黃板20片。也可用百分之四十樂果乳油1000～1500倍液或百分之二十殺滅菌酯乳劑5000倍液噴灑防治。(2)病害主要病害有斑枯病、灰霉病,農(nóng)業(yè)措施：及時清除殘體，合理密植，輪作倒茬。農(nóng)藥防治：斑枯病可用70%百菌清可濕性粉劑600倍液，70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，灰霉病可用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，每7～10天噴霧防治一次。連續(xù)2～3次。

7.荏適期收獲九月下旬以后植株生長后期中下部葉片變黃，70%荏籽成熟變硬且有本品種特有黑、白、灰色即可收獲，否則，荏籽自然落粒造成不必要損失，收獲方法多用鐮刀從根基部割下，運回后晾曬3～5天，即可脫粒收貯。