一、土壤水分充足。花芽休眠是有活性的、積極的生理過程,需要水分支持。一般在休眠蓋草簾時澆水1次可滿足休眠期水分需求,打開草簾促進萌發時也需澆水1次。經常保持土壤濕潤且透氣良好,采用滴灌等設施,盡量避免大水漫灌,大水漫灌往往導致土壤板結、土壤局部過濕,從而影響根系透氣。
二、氣候條件冷涼。這是確保睡早睡好的關鍵。當平均氣溫低于10℃時開始進行保冷處理,休眠初期可通過晚上揭開草簾和塑料,利用夜間較低溫度降低溫室內溫度,白天遮蓋草簾保持冷量,還可加遮陽網,減少曬熱。休眠后期的11月份由于氣溫漸低,還需要在白天卷起部分草簾將溫室升溫至12℃,以此確保溫度長時間保持在7℃±2℃。不同品種的桃樹休眠時間也不相同,比如春雪需休眠500小時、中油5號和麗春需休眠600小時、金輝需休眠700小時,多數品種30~40天解除休眠,需注意的是寧肯多休眠幾天,不可著急升溫,充分休眠的桃樹發芽快、發芽整齊、坐果率高。
三、休眠結束期檢驗。休眠的桃樹何時睡醒是至關重要的問題,最好設置溫度自動記錄儀,隨時計算有效低溫小時數。
四、逐步升溫發育。也就是說睡醒了還應該再“賴會兒床”,先保持16℃左右1周,再保持18℃左右至開花(一般40~50天),緩慢發育可促進花芽健壯,提高坐果率。在花芽萌動前噴霧8%尿素促進發芽整齊,桃花露紅期噴施PBO葉面肥150倍液,落花后再噴施1次300倍液以提高坐果率。桃樹休眠前,還要注意保持花芽飽滿、葉片完好和充分腐熟有機肥。
五、花芽充實飽滿。花芽飽滿是開花結果的前提條件,休眠前應達到雌蕊分化完全的程度,需從6月份就加強肥水管理促進枝條健壯,7月份當新梢長30厘米時進行人工控制,噴施多效唑,以停止頂端生長,促進花芽分化,根據預計產量,調整留枝量,確保光線通透,需90天花芽發育飽滿。
六、葉片保持完好。以植保技術為后盾,夏季注意食葉害蟲紅蜘蛛和桃潛葉蛾的防治,注意保護天敵,不達到每葉2頭葉螨的防治指標的情況下不使用殺螨劑,因為濫用殺螨劑會降低天敵數量,往往造成螨類大發生,應對桃潛葉蛾進行性誘劑檢測,在成蟲羽化高峰期出現時用藥,且需在5天內噴霧,藥劑可采用啶蟲脒乳油1500~2000倍液噴霧,在夏秋高溫期效果較好。
七、增施腐熟有機肥。9月份每畝施腐熟有機肥5000公斤和三元素復合肥每畝50公斤,葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀、0.2%硼砂、0.2%氯化鈣等微量元素肥料,提倡帶葉休眠促進營養回流積累,避光15~20天后葉片將自然脫落。有些農民習慣在保冷休眠前施肥,這是不科學的,這種做法不僅不能充分發揮肥效,還會造成生長前期氮肥過量而影響坐果。有機肥高溫腐熟很重要,高溫發酵利于肥料充分分解利用和殺死病蟲害。發酵堆上蓋舊塑料棚膜,底部用磚支起通氣,當溫度上升到50~60℃時翻倒1次,再次發酵升溫到50℃,待溫度回落即肥料發酵完成。若地面覆蓋肥料以發酵1次半腐熟為好,有利于土壤有益菌的繁殖。