(1)培育壯苗:最適播種期為1月下旬~2月下旬,因西瓜根系再生能力較弱,應采用營養缽育苗,用大棚套小拱棚雙膜保溫,床底敷設電加溫線,以提高土溫,調節氣溫。在嚴寒期采用多層薄膜覆蓋保溫,保證最低溫度在10℃以上,2月下旬以后播種苗床結構相同,但不必設電熱線,采用小拱棚覆蓋育苗。
(2)適時移栽、合理密植:早熟栽培通常在苗齡30~35天,苗3~4片真葉時為移栽適期,移栽時大棚內土溫通常要求達15℃以上,定植后應悶棚提溫,以提高成活率。密植程度根據栽培方式和整枝數不同而不同,一般爬地栽培每畝600株左右,支架栽培每畝1200株左右。
(3)合理施肥:總的原則要少施氮肥,適施磷、鉀肥。根據各地土壤肥力水平不同,總施肥量控制在普通西瓜用肥量的60%~70%。使用肥料以腐熟的有機肥配適量的化肥為好。一般畝施基肥量:氮(N)3~4公斤,磷(P2O5)12~15公斤,鉀(K2O)6~8公斤。生育期間視植株生長情況,適施追肥。
(4)整枝和坐果:小型西瓜前期長勢弱,伸蔓期逐漸轉旺,易造成旺長影響結瓜,故宜輕整枝。爬地栽培采用多蔓(3、4、5蔓)整枝,當幼苗6葉期摘心,子蔓形成后,保留長勢相近的3~5條子蔓,摘除其余子蔓,可望幾個子蔓同時結瓜。也可保留主蔓,基部再留2~4條子蔓。坐果節位以主、子蔓第2、3朵雌花為宜,采用蜜蜂授粉或人工輔助授粉,促進座瓜。每株留果數因整枝而不同,3蔓整枝留2個果, 5蔓整枝留4個果。坐果節以前的孫蔓全部給予摘除,坐果節以后的孫蔓則放任不摘除。
(5)采收:小型西瓜早春大棚栽培雌花開放至果實成熟約32~42天左右,坐果時必須做下開花日標記,收獲前還需開瓜試食,以確定收獲適期。宜于晨露干后或傍晚采收。