輔養枝的利用，一是輔養樹體，二是早結果、多結果。輔養枝的改造主要是變輔養枝為結果枝組。輔養枝的控制和處理，主要是為骨干枝讓路和改善通風透光條件，并維持良好的樹體結構。

輔養枝的利用

幼樹應盡量多留各種輔養枝，多利用輔養枝結果（尤其是下垂輔養枝），并促使其多分生中短枝，盡早形成花芽，有空間的還可擴大。在10年生以前，主枝上要多留輔養枝，以后逐漸變成結果枝組，即先利用它扶助主枝生長，再利用它增加產量。幼樹主要靠輔養枝結果，所以要采取壓、緩、拿、環刻、環剝等方法，使其早結果多結果；隨著樹齡增加，應限制其擴展速度，或改造成結果枝組，或由大變小為骨干枝讓路。

輔養枝的控制

當樹冠進一步擴大并進入盛果期時，要加強對輔養枝的控制，并分期處理。一般全樹輔養枝上的總枝芽量不能大于骨干枝上的總枝芽量，否則影響通風透光。輔養枝的生長勢必須弱于鄰近的骨干枝，否則會影響周圍骨干枝的生長，造成主輔不分、枝條紊亂、樹勢不平衡。輔養枝的大小、多少、利用還是控制，取決于是否影響主、側枝的生長和通風透光。在不影響骨干枝生長和通風透光的前提下，盡量利用輔養枝結果。隨樹齡增大，主側枝不斷延伸，輔養枝妨礙主側枝生長時，應進行回縮，給主側枝讓路，或逐步去掉。處理輔養枝的原則是影響多少去多少，哪里影響去哪里，全部影響全疏除。處理輔養枝要通過多結果、不斷削減枝量、控制加粗生長等措施逐步去掉，或將其改造成大中型結果枝組，長期結果。

以上所談供參考。