梨喜溫暖、濕潤、陽光充足和空氣流通的環境，冬季耐寒冷，夏季耐高溫。盆栽梨以短果枝、腋花芽結果的種類為主，一般在秋季落葉后至春季萌芽前移栽或上盆。盆土以疏松肥沃、排水良好的中性沙質土壤為佳，pH值5.8至8.5。栽時將主根截斷，多留側根和須根，栽后澆透水，放在陽光充足處養護。由于梨的葉片對水分比較敏感，若供水不足，葉片往往萎蔫，時間稍長就會干枯脫落，特別是前花期、后花期以及果實速生期。如果沒有充分的水分供應，將直接影響坐果率。因此，栽培中要見干即澆，避免土壤過于干旱，夏季高溫干燥時還要酌情向葉面噴水。6月上中旬還可環割或刻傷樹干或主枝，以提高中、短果枝比例。6月中下旬是花芽分化期，可進行短期的干旱處理，以抑制新梢生長，促進花芽分化。方法是：萎蔫  澆水  萎蔫  澆水，如此處理20天左右即可。秋季要適當控制澆水，冬季應經常檢查土壤墑情，及時補充水分。

梨樹栽種時要施足基肥，生長季每15至20天施一次腐熟的有機液肥。需肥量較大的萌芽期、花芽分化期、果實膨大期，除正常施肥外，還應增施磷鉀肥，向葉面噴施0.2至0.3的磷酸二氫鉀溶液兩三次，以滿足開花、結果對營養的需求。可對幼樹進行短截，促使基部芽萌發并長成枝條，以形成較小的樹冠。結果期可剪除重疊枝、徒長枝以及弱枝、病蟲枝，并用環割、彎枝的方法增加花芽數量，防止樹冠擴大，使植株形成短枝結果群。此外，可用人工授粉、疏花疏果的方法增加坐果率。所留果實不宜過多，一般每個花序留一兩個果。