夏季修剪棗樹，可控制棗樹的生長發育，減少養分消耗，復壯樹勢，擴大結果面積。夏剪棗樹，一般可在新棗頭長到30厘米以上時分期進行。具體方法如下：

疏枝：疏除膛內過密的多年生枝和骨干枝上萌生的新棗頭。凡位置不當、不計劃留作更新枝用的，都要盡早疏除。

摘心：就是剪掉棗頭頂端的芽。一般摘掉幼嫩部分10厘米左右，摘心部位以下，保留4～6個二次枝。對幼樹中心枝和主、側枝摘心，能促進萌發新枝；對弱枝、水平枝、二次枝上的棗頭輕摘心，能促進生長充實；對強旺枝、延長枝、更新枝的棗頭重摘心，能集中養分，促進二次枝發育，增加棗股數量，提高坐果率。

整枝：對偏冠樹缺枝或有空間的，可將膛內枝和徒長枝拉出來，填補空間，以調整偏冠，擴大結果部位。對整形期間的幼樹，可用木棍支撐、捆綁，也可用繩索墜、拉，使第一層主枝開張角度保持在60度左右。

抹芽：將主干和骨干枝上萌生的無用嫩芽抹去，以節省養分。

緩放：對留作主枝及側枝的延長枝及主果枝，當年棗頭不做處理，使其繼續生長，擴大樹冠，增加結果面積。

除蘗：對根部滋生的根蘗，如不打算留作種苗的，要及早鏟除，減少養分的消耗。