當沼氣池加入豬糞尿、青草等原材料后，經過一段時間的發酵，則要進行一次換料，換出的殘渣和肥水，稱為沼氣池肥，也稱沼氣發酵殘留物。由于沼氣發酵是在密閉條件下進行嫌氣分解，減少了氨態氮的損失，因此，保存了養料，提高了肥效。沼氣池肥水經過充分發酵后，含有豐富的多種作物所需的營養物質，如氮、磷、鉀，以及多種生物活性物質，如氨基酸、微量元素、植物生長刺激素、B族維生素和某些抗生素等，是一種速效的優質肥料。根據測定，一個10立方米的沼氣池，每年可出肥料3～4次，平均出肥1.8萬公斤，個別沼氣池一年可出肥料2.5～3萬公斤。

一、施用效果

目前，經沼氣池發酵后的殘留物已不斷被廣泛進行綜合利用，如：應用于種植業、改良土壤、種食用菌、養魚、養豬、防治農作物病蟲害、浸種等。沼氣池肥應用于水果種植具有如下三方面好處：

1、提高產量，改善品質。沼氣發酵殘留物做肥料，已先后應用于水稻、玉米、花生、甘蔗、西瓜、枇杷、沙田柚、柑桔、苦瓜等作物的種植，可使農作物平均增產 10％～30％。在水果種植方面，沼肥培育柑桔樹勢茂盛，葉色濃綠，病蟲害明顯減少，果實味道純正，比施用化肥的可增產20％～30％。柑桔葉面噴施沼液可提高產量，有效提高果樹抗寒防凍能力，同時提高座果率，防治病蟲害，減少農藥、化肥用量。沙田柚施用沼肥，酸度降低，果肉可食率和糖分明顯提高。施用沼肥種植西瓜，與施化肥對比，畝施沼肥3000公斤可增產360公斤左右，差異極顯著，同時西瓜甜度提高，瓜地連續使用3年沼肥，能有效防治西瓜枯萎病；水稻施用沼肥做基肥，每施2000公斤可取代50％的化肥，可增產7％；甘蔗地單施沼肥8000公斤/畝，與單施化肥相比，可增產21.9％，平均株高增加 9.02％。

2、改良土壤。長期使用沼氣池肥，可以疏松土壤，有利于土壤微生物的活動和土壤團粒結構的形成，增加土壤有機質含量，豐富土壤氮、磷、鉀養分，激活土壤中的微量元素和微生物。實踐證明，沼氣池肥既是優質的有機肥料，又是良好的土壤改良劑。

3、防治病蟲害。沼氣發酵液既可以葉面噴施，也可以浸種，達到防治病蟲害的目的；和某些化學農藥配合施用，既可減少農藥的用量，又比單施化學農藥具有更好的效果。

二、施用方法

1、作追肥淋施。畝用沼液1500～2500公斤，田間濕潤時可直接施用，干旱時需兌水施用，比例為1：1，以防爛種或燒苗。

2、作基肥深施。沼氣池渣可直接作基肥施用，也可與草皮土、過磷酸鈣(或磷礦粉)混合均勻，堆漚1～1.5個月后作基肥施用，混合比例為10：10：1。施用后覆土5～10厘米厚。

3、作追肥葉面噴施。用正常產氣1個月以上的沼氣池液，澄清、用雙層紗布過濾后即可噴施，過濾目的是防止堵塞噴霧器。噴施濃度應根據沼液濃度、作物時期、季節、氣溫而定，原則是：苗期兌水1～2倍，氣溫高兌水1倍，氣溫低、老葉可不兌水。選擇晴天下午每隔7～10天噴施一次，畝用沼液40公斤。噴施時以葉背面為主，以利吸收。

三、注意事項

1、沼渣出池后不能立即施用。沼渣的還原性較強，若出池后立即施用會與作物爭奪土壤中的氧氣，影響種子發芽和根系發育，導致作物葉片發黃、萎蔫。因此，出池后一般應先在儲糞池中存放5～7天才能施用，若與磷肥按10：1的比例混合堆漚5～7天后施用，效果更佳。

2、沼液不兌水不能直接施用。沼液作追肥尤其是追施幼苗時一般要先兌水，否則會灼傷作物。

3、沼渣不能表土撒施。沼渣施于旱地作物宜采用打穴或開溝，然后蓋土，施于水田均勻撒施田面后犁翻入底層。

4、不能過量施用。施用量一般要少于普通豬糞肥，若盲目大量施用會導致作物徒長造成減產。

5、不能與草木灰、石灰等堿性肥料混合施用，否則會降低肥效。