蘋果貼字是繼蘋果套袋后的又一項果品增值技術，能大大提高蘋果的經濟效益，近年來被果農廣泛采用。9~10月正是蘋果貼字時期，在為套袋蘋果貼字時應注意以下事項：
   
　　蘋果選擇 選擇果形端正、大小適中、耐貯耐運、經濟價值高的套袋蘋果。
   
　　字模選擇 選用一面帶膠、一面不帶膠的兩層紙合成的進口或國產的“即時貼”紙。字體要求：盡量選擇筆畫粗實莊重、清晰大方的字體，慎用行書、草體等筆畫細、連筆多的字體。75規格的套袋蘋果選擇40毫米×60毫米的字模，80、85規格的宜選用46毫米×60毫米的字模。
   
　　貼字時間 一般套袋蘋果邊取內袋邊貼字效果較好，不干膠紙字模在9月20日左右進行粘貼，塑料薄膜字模于9月25日左右進行粘貼。不干膠紙字模應貼在果實的陽面；塑料薄膜字模應貼在果實陽面的兩側，不可貼于陽面，否則果實會發生日灼病，應在早、晚氣溫較低時進行粘貼。
   
　　貼字方法 取下內袋，先將果面貼字處的果粉輕輕擦掉，將字模在果面上擺正，然后用大拇指從中間向四周將字模展平壓實即可，粘貼時手一定要干凈，防止字模背面粘上灰塵影響粘貼的牢固性。貼字時，揭下“即時貼”，一手抓果，一手貼字，將“即時貼”平展地貼于果面，盡量避免“即時貼”皺折而影響貼字效果。操作過程要輕拿輕放，以防碰落果實。
   
　　貼后管理 貼字后，摘除果實周圍5~10厘米枝梢基部的遮光葉，以防遮光；當向陽面著色鮮艷時轉果，轉果時左手捏住果柄基部，右手握著果實，將陰面轉到陽面，使其著色。
   
　　適期采收 當貼字蘋果整體著色均勻且鮮艷時，即可采收。貼字蘋果采收后，揭去果面的貼字，擦凈果面，根據不同的字體，分別按字組配對、貼標簽、套網套、裝箱，并做好標記。