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紅頰草莓是日本育成的優質大果型草莓新品種。該品種耐低溫能力強，在冬季低溫條件下連續結果性好；果實長圓錐型，平均單果重15克，果實表面色澤紅艷，著色一致、富有光澤；口感好，可溶性固形物含量為11.8%；果實硬度適中，耐儲運性明顯優于豐香等其它草莓品種。但耐熱性和抗澇性差，常規露地育苗繁殖系數低，易感染炭疽病、灰霉病和紅莖根腐病，死苗現象普遍。采用全程避雨棚覆蓋，高溫期間加蓋遮陽網，創造良好的溫濕度條件培育紅頰草莓種苗，可以提高繁殖系數。
1、園地準備：選擇通透性好、土壤pH值為6-7.5、排灌便利、前茬作物為非草莓的沙壤土地或黏壤土地種植。母株定植前20天深翻土地，全層均勻撒施基肥，每畝施腐熟有機肥1000-1500千克或商品有機肥200千克、復合肥10-15千克。做1.5-1.8米寬的畦，溝寬30厘米，深25厘米，畦面整成龜背形。定植前2周用草甘膦或精穩殺得除草。
2、建避雨棚：避雨棚要求在3月初搭建完畢，參照普通簡易大棚搭建，棚頂高2-2.5米，大棚膜規格為寬7.5-8米、長95-100米。
3、母株定植：3月下旬至4月上旬選晴天將母株定植到育苗地，每畦種1行，株距40-50厘米，每畝栽600-900株。
4、施用追肥：母株定植成活后，結合中耕除草每畝施腐熟人糞尿750千克，或者每畝用復合肥7.5千克加水750千克澆施，以促進母株抽生匍匐莖和分發幼苗。以后視草莓苗生長情況確定是否追肥。
5、植株整理：4-5月份及時摘除花蕾，減少養分消耗，以利于匍匐莖抽生。匍匐莖生長方向雜亂的及時理蔓，將匍匐莖引向畦兩側的空間生長。匍匐莖和新株布滿畦面時摘除重疊多余的匍匐莖。植株封行前去除田間雜草。8月上中旬間去弱苗、小苗和靠近母株根部已發黑的老化苗，挖除母株苗或摘除母株苗葉片，以確保每株小苗有足夠的生長空間，使新苗均勻分布，個體健壯生長。8月中旬后停止施肥，尤其是停止施用氮肥，控制水分，以促進花芽分化。長勢旺的苗地可以斷根控旺。
6、溫度管理：避雨棚溫度白天控制在20-25℃，夜間控制在12-18℃。定植后7-10天，大棚可早晚密閉。4月底5月初白天溫度超過25℃時掀起邊膜和棚頭膜合理通風。夜間溫度低于12℃時，在傍晚放下邊膜和棚頭膜。夜間溫度高于5℃時撤去棚頭膜和0.8-1米高的裙膜；改大棚為避雨棚。7月中旬至8月份白天氣溫高于32℃時，視植株生長情況適時覆蓋遮陽網遮陽降溫。
7、濕度管理：整個生長期采取深溝高畦栽培、開溝快排積水、及時灌溉等措施確保土壤濕潤。植株中午出現萎蔫、地面發白時立即灌水抗旱。灌水宜在傍晚進行，一般灌半溝水，最多灌滿溝水的三分之二。視氣候和土壤干旱程度每隔5-10天灌1次水，不能大水漫灌和在中午灌水，以免傷根死苗和造成土壤板結。
8、防治病蟲：注意防治炭疽病、灰霉病、根腐病、白粉病和斜紋夜蛾、蠐螬、小地老虎等病蟲害。
9、假植：8月下旬至9月上旬起苗分地假植，行距20厘米、株距15厘米，每畝栽2萬株左右。注意防止植株徒長。
