桃成花容易,坐果率高,尤其是成年樹,坐果往往超過負載量,使樹體衰弱,果實變小,影響桃的產量和品質。調整負載量,科學地疏花疏果,是達到優(yōu)質、豐產穩(wěn)產的有效措施。肥水條件好的桃園可適當多留少疏。
疏花疏果時期。原則上越早越好,疏花要根據(jù)天氣情況進行,天氣好、授粉充分可早疏;花開不整齊可晚疏,另外成年樹可早疏,幼樹晚疏。疏果一般從落花后2周到硬核期前進行,這時大小果明顯,易于分辨。疏果早晚依品種、樹勢、肥水條件等確定,坐果率高、產量穩(wěn)定的品種要早疏,樹勢強、生長旺的宜晚疏。
疏花疏果方法:具體步驟為先上后下,從里到外,從大枝到小枝,以免漏枝和碰傷不該疏除的花果。疏果首先要疏除小果、雙果、畸形果、病蟲果,其次是朝天果、無葉果枝上的果,選留果形大、形狀端正的果,這種果將來可長成大果。選留部位為果枝兩側、向下生長的果為好,便于打藥和采摘。直立品種上部多留,下部少留;大型果少留,小型果多留。長果枝留3-4個果,中果枝留2-3個,短果枝、花束狀果枝留1個或不留,副梢果枝留1-2個,延長枝上不留或少留,預備枝不留。
環(huán)割摘心。在桃樹花期或落花后,如發(fā)現(xiàn)樹勢較強,營養(yǎng)生長過旺,可在花后10-20天進行環(huán)割。就是在距地面10厘米以上的樹干上,用環(huán)割刀沿樹干割一圈,深度達到木質部。某些枝條生長過旺時,也可環(huán)割這些枝條。在桃幼果期至硬核前期,當新梢伸長5-10厘米時,留5-6片葉進行摘心,摘心后的新梢萌芽等到抽條長出5-6片葉時,再次摘心,以后,依次類推。這樣適時削弱頂端優(yōu)勢,可使大部分營養(yǎng)供應幼果,從而防止幼果脫落。