近年,華南地區琯溪蜜柚出現了不同程度的缺硼癥狀,影響了果實品質。根據多年的生產實踐,琯溪蜜柚缺硼的矯治應以加強栽培管理,增施有機肥,重視平衡營養施肥和測土施肥為主,適時適量根外噴施硼肥,補充硼素營養供給。
一、缺硼癥狀
1、葉:新葉呈水漬黃色斑點,葉畸形;老葉呈古銅色,葉片略卷、變脆,嚴重缺硼時葉片變黃,葉中脈和側脈腫大,甚至爆裂。
2、花:花器官發育不良,畸形花、露柱花多,花質差,落花嚴重,授粉受精不良,坐果率低下。
3、果:幼果多畸形,果皮有瘤狀突起,常伴有褐色流膠,落果嚴重。有的果柄破裂明顯,果實切面中的果皮海綿層部分可見赤褐色膠狀物,常呈現出堅硬的僵果,果實膨大速度慢。果實在迅速生長階段出現果皮表現粗糙,果皮增厚并有輕度木栓化,呈現大小不等的黃色斑塊現象。成熟期的果心及果皮的海綿層沉積有褐色膠狀物,著色差,可食率低,汁少,糖度低,風味差,不耐貯藏。
二、矯治技術
1、深翻改土,增施有機肥,配合施用蜜柚專用肥。樹冠內外覆蓋雜草,保持土壤濕潤,培育健壯的樹體和發達的根系,可提高硼的吸收利用率。
2、發生硼缺乏癥的柚樹,可在花期、幼果期使用50公斤水加硼酸50克或硼砂100克,再加進口尿素150克和硫酸鎂200克以及信葉花果營養液150毫升進行根外噴施。根據發生程度,年根外噴施2-4次,即可收到良好效果。
3、水溶性硼含量在0.4以下、pH值低于4.5的土壤,可在冬季結合翻土,每畝撒施硼砂1.5公斤,同時每畝應增施石灰50公斤改酸補鈣,使土壤pH值保持在5-6.5范圍內,以促進根系對硼元素的吸收利用。
4、要根據樹勢、氣候、土壤狀況進行合理環剝促花,使傷口按時愈合,避免因環剝影響硼元素的吸收。可為樹勢強、氣候溫和土壤水分充足的柚樹環剝寬度3-5毫米,其它情況必須小于3毫米或以螺旋環割2圈代替。
5、金光菊是含硼較豐富的綠肥,可在田埂、草帶種植金光菊作為綠肥來源。生產中增加金光菊綠肥的施用量,可有效提高硼元素供給量。