蘋果樹(shù):①病蟲防治:9月上旬噴50%多菌靈600倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍+0.4%磷酸二氫鉀,防治早期落葉病和輪紋病爛果病。清除果園中的病、蟲落果,減少來(lái)年病蟲侵染源。下旬在樹(shù)干距地面20~30厘米處綁縛草環(huán),誘集紅蜘蛛等下樹(shù)越冬害蟲。②排水防澇:9月是蘋果的集中上色期,適當(dāng)控制水分供應(yīng)(適當(dāng)?shù)?ldquo;干旱”),極有利于果實(shí)的著色而提高外觀質(zhì)量。③中耕松土:雨季剛過(guò),土壤濕度過(guò)大,通氣性差,應(yīng)加強(qiáng)果園的中耕松土,以保持土壤疏松,通氣良好,為根系生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。④施肥:早中熟品種采收后及時(shí)施基肥,株施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥100~200千克,于果實(shí)采收后越早越好。對(duì)紅富士等晚熟品種來(lái)說(shuō),提倡采果前進(jìn)行適量淺穴追肥,補(bǔ)充因雨水過(guò)多、土壤養(yǎng)分流失過(guò)重而造成的養(yǎng)分供應(yīng)不足的問(wèn)題,以促進(jìn)果實(shí)迅速發(fā)育。⑤秋剪:清除根蘗、萌蘗;疏除主枝背上直立徒長(zhǎng)的強(qiáng)旺枝、密生枝和外圍多頭枝;對(duì)側(cè)生較旺枝捋拿軟化,壓向兩側(cè)近水平生長(zhǎng);截除部分發(fā)育枝上的秋梢;對(duì)返上生長(zhǎng)的較大枝,拉枝開(kāi)角,以改善風(fēng)光條件,減少養(yǎng)分無(wú)效消耗,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)積累。⑥果實(shí):套袋園在下旬開(kāi)始摘除外袋,隔3~5天再摘除內(nèi)袋。陰天或早晚除袋較好,日光強(qiáng)烈時(shí)切勿除袋。晚熟品種采前15~20天摘除果實(shí)周圍遮光的葉子,并通過(guò)轉(zhuǎn)果、地面鋪設(shè)反光膜以促進(jìn)果實(shí)著色。
梨樹(shù):①病蟲害防治:9月初果實(shí)采收前噴一次800倍30%多菌靈,或噴克800倍,或疫霜靈600倍,或70%甲托1000倍,或3000倍12.5%特普唑+1500倍5%來(lái)福靈或600倍80%乙磷鋁,防止黑星病、輪紋病、褐腐病等病菌侵染果實(shí)和梨小、蘋小、桃小等食心蟲蛀果。誘捕桃小、梨小食心蟲、茶翅蝽等。注意成熟期不要噴波爾多液,以免污染果面。②采收:中熟、中晚熟品種適時(shí)采收,分級(jí)精選,裝箱外運(yùn)或貯藏。③施肥:采收后果園及時(shí)施基肥。
桃樹(shù):①病蟲防治:9月上中旬,夏剪后,噴70%甲托800倍+滅掃利2000倍液,結(jié)合農(nóng)藥噴施鈣肥(如:CA鈣寶600倍液),以備摘袋。下旬防治潛葉蛾、爛果病等,40%水胺硫磷乳油1500倍液+50%輪紋寧可濕性粉劑800~1000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑800~1000倍液。②采果前復(fù)剪:9月上旬進(jìn)行復(fù)剪,疏除背上枝、徒長(zhǎng)枝等過(guò)旺枝條,打開(kāi)光路,方便噴藥,有利于果實(shí)摘袋后著色。③澆水:摘袋前,干旱地區(qū)須全園灌水。④摘袋:一般于成熟前3周進(jìn)行,摘袋后盡量不打藥。摘袋時(shí)注意天氣狀況,若當(dāng)時(shí)晝夜溫差小于10℃,從摘袋到果實(shí)采收間隔可延長(zhǎng)至15天,溫差大于10℃,13~14天即可。⑤摘葉:摘袋后,及時(shí)組織人員摘葉,摘除所有影響果實(shí)著色的擋光葉片,尤其是貼在果實(shí)表面的葉片。⑥采收中熟品種。
葡萄:①田間管理:去袋,晚熟品種套袋的可于采收前10天左右摘袋,以促進(jìn)果實(shí)上色;摘老葉,摘心去卷須;上旬噴50%多菌靈+鈣肥,增強(qiáng)貯藏性;控水,提高果實(shí)品質(zhì);采后噴尿素保護(hù)秋葉。②晚熟品種采收:為提高貯藏性可適當(dāng)晚采,選留好的葡萄穗,最好是套袋葡萄,可延遲至霜降前后采收,預(yù)冷后入庫(kù)貯藏。③施基肥:中旬果實(shí)采收后,為恢復(fù)樹(shù)勢(shì),高產(chǎn)園應(yīng)施秋肥,以雞糞作為秋肥較好,也可每株施硫銨100~150克,如土壤干燥,應(yīng)灌水并及時(shí)中耕除草。④病蟲防治:中旬噴布160倍半量式波爾多液,防治白腐病、炭疽病、黑痘病、蔓割病等。
棗樹(shù):①病蟲防治:噴施萬(wàn)興2000倍液,或福星8000倍液加易保1500倍液防治輪紋病、炭疽病等爛果型病害,殺滅病菌,延長(zhǎng)保護(hù)期。②秋施底肥:以農(nóng)家肥為主,配合使用有機(jī)復(fù)合肥和硝酸鉀肥,3年生幼樹(shù)每株1~2千克加硝酸鉀0.1~0.2千克,4年生以上樹(shù)每株2~3千克加硝酸鉀0.3~0.4千克,溝施或環(huán)溝施。