海南省的中熱帶區非常適宜瓜類特別是無籽西瓜的生長,但是這一區域自流灌溉面積很少,大多數是不能灌溉的旱坡地、臺地;為此,從1993年底開始在該區的昌江進行無籽西瓜節水栽培技術研究,取得良好經濟效益,這一技術后來在三亞、陵水運用也獲得成功,并推廣應用到熱帶果樹如香蕉、荔枝的生產上。現將反季節旱坡地無籽西瓜節水栽培技術介紹如下:
1 節水技術
①使用銀色、黑色雙色膜作畦面覆蓋 這樣既有利于保水保溫,又可以提高葉背受光強度,還可以減輕蚜蟲危害,同時畦面不長雜草。這些效果不是單一使用白色地膜或黑色地膜所具有的,露地生長則更不可能有。
②運用以軟管滴灌為主的滴灌技術 軟管滴灌具有成本低,節水效果顯著,操作方便的特點。先將水從低處抽到高處的沉降水池中經沉降過濾之后,再通過輸水管送到滴灌管中,直接輸送到植株根部區域。所有追肥均可溶入水池,通過滴灌管均勻施到根部。
③沿等高線做畦,充分截流雨水 沿等高線做畦,雨水流到畦溝中,滲到根部區域,可減少灌水,節約動力,降低費用。
2 栽培技術
①使用穴盤育苗 海南的穴盤育苗技術由臺灣農友種苗公司傳入,這一育苗方法特別適合規模化專業化生產,比營養袋、營養缽育苗節約營養土60%以上,運輸效果提高2~4倍,定植速度提高5~8倍。無籽西瓜品種為農友新一號,適合外銷和北運。
②擴大行距、株距,減少定植株數,降低種苗成本 由于采用滴灌與穴盤苗定植技術,植株成活率高,生長發育整齊。合格商品瓜比率極高。一般單畦寬3.5 m,定植株距0.7~0.8m。667m2定植240~280株。底肥溝施與撒施相結合,重施磷肥,667m2用量不少于100kg,有機肥不少于4000 kg,干雞糞不少于50kg,有條件的可用旋耕機沿畦面旋耕,使肥料和土壤混勻。
③嚴格整枝打杈 生產中不及時整枝打杈,將導致植株瘋長,坐果不整齊,以致商品率低,效益低。無籽西瓜在此種生產方式下以三蔓整枝為標準整枝方式,如一般所言的“一主二副”。選定三蔓之后,在坐果之前所有各級側蔓均應打掉。
④及時人工輔助授粉 開花坐果期控水控肥,保證主蔓第17~21節坐果,即主蔓第3雌花坐果,連續授粉3~5天。之后在副蔓雌花上授粉3~5天,一周以后檢查坐果情況,如95%以上坐果則不必補授。
⑤及時疏果 每株留果不超過2個。授粉結束后10天左右,及時疏果,長勢不旺的植株只留1個瓜,長勢旺的留2個。
⑥及時追肥 葉面噴施與隨水施肥相結合,同時在蔓伸出膜之前,在膜邊溝施1~2次復合肥與鉀肥的等量混合肥,667m2施50kg。結果期在沉降水池里按0.1%比例放入復合肥和鉀肥,拌肥滴灌2~3次,滴肥次數根據長勢可酌情增加。可葉面噴施甜果精增加果實糖度,噴施葉綠精維持植株長勢。果實膨大期加大水量,使水能滲到膜外。及時采收第一瓜,第一個瓜七八成熟可采收北運,若留在植株上不采收,不利于第二個瓜膨大。
3 植保技術
海南南部瓜類生產病蟲害發生比較嚴重,必須加強防治。一般5~7天噴藥一次,不間斷,沒有病蟲發生時,用藥濃度宜低,以進口農藥為主。發病時針對不同病蟲害用藥,以較高濃度為佳,連續2~3次。根據生產經驗,使用百菌清、瑞毒霉、托布津、代森鋅、農用鏈霉素等輪流有針對性地用藥,一般可以保證沒有大的病害發生;敵殺死、愛福丁、Bt可防治瓜螟、蚜蟲、斑潛蠅、薊馬等常見害蟲。