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西南推薦品種(梨)

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-05-16

西南地區包括四川、云南、貴州和西藏自治區。主要梨區有四川的蒼溪、金川,云南呈貢等地。目前四川和云南兩省的梨產量分別為年產10.8萬噸和11.96萬噸,約占全國梨產量的4.5%。優良品種除上面介紹的外,尚有以下幾種。
(一)蒼溪雪梨   四川花溪、南充、成都、重慶等地栽培較多。果實特大,單果重413克左右,最大果達1800余克。果實倒圓錐形,果皮黃褐色、較粗糙,脫萼;果肉脆嫩;無渣、甜味較濃,汁極多。果心小,可食部分占90.4%,品質上等。產區8月下至9月上成熟,較耐貯藏。樹勢強健,適應性強,品質優良。在四川氣候冷涼、干燥和溫濕地區栽培表現均好。山東、遼寧、河南、陜西、湖北等省都有引種。    

(二)金川雪梨  四川省金川、小金、丹巴等縣的主栽品種,目前己遍及四川各地。果實大;單果重278克,最大果500克。果實倒卵形,果柄歪斜。果皮黃色、細薄、蠟質厚,萼片多數宿存,部分脫落;果肉雪白、細嫩無渣,味濃甜、汁多、香氣濃。果心小,可食部分87.3%,含可溶性固形物12%,品質上等。9月下至10月上旬成熟。耐貯藏。該品種樹勢強健,豐產,果實品質與鴨梨、茌梨相當。以在冷涼、干燥、日照充足、有灌水條件的地方栽培較好。   

(三)寶珠梨   主產于云南省呈貢、晉寧一帶。是產區栽培最多的優良品種。果實中大,平均單果重191.4克;最大300克以上,近圓形。果皮綠色,萼片宿存;果肉白色,肉質脆嫩,汁較多,味甜微酸,石細胞很少品質上等。該品種壽命長、產量高,適宜冷涼氣候。要求土層厚、肥沃及排水良好。 

(四)威寧大黃梨    屬沙梨系品種,主產貴州省威寧,是貴州有名的品種果實特大,平均單果重400克,最大可達3000克。果長圓形,果皮薄、滑萼片脫落;果肉白色、微黃,肉質細脆、汁液多,微香,風味濃,石細少品質上等。9月上中旬采收。果實耐貯藏、運輸。適宜氣候溫暖、地勢低的地區栽培。

 
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