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提高大棚草莓品質(zhì)十措施

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-30
核心提示:大棚草莓生長(zhǎng)結(jié)果期正值低溫弱光的冬季,易出現(xiàn)著色不良、味酸、畸形果及果實(shí)變小等情況,果實(shí)品質(zhì)下降。生產(chǎn)上可采取以下十項(xiàng)措施提高草莓品質(zhì)。 1. 選用適宜品種或者不同品種混栽 選用低溫條件下開(kāi)花多、花粉量大、果實(shí)大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明
大棚草莓生長(zhǎng)結(jié)果期正值低溫弱光的冬季,易出現(xiàn)著色不良、味酸、畸形果及果實(shí)變小等情況,果實(shí)品質(zhì)下降。生產(chǎn)上可采取以下十項(xiàng)措施提高草莓品質(zhì)。

  1. 選用適宜品種或者不同品種混栽 選用低溫條件下開(kāi)花多、花粉量大、果實(shí)大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全明星等品種花粉少、畸形果發(fā)生較多,應(yīng)配植春香、達(dá)娜等品種作授粉株,以利于授粉受精,減少畸形果,提高大果率。

  2. 選用無(wú)病壯苗 無(wú)病壯苗根系發(fā)達(dá),抗病能力強(qiáng),生產(chǎn)出的草莓個(gè)大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。

  3. 施足優(yōu)質(zhì)基肥 增施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥,可以為草莓生長(zhǎng)、花芽分化、開(kāi)花坐果和果實(shí)發(fā)育提供充足的養(yǎng)分,增大果個(gè),提高果實(shí)含糖量和著色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤,溝施與撒施相結(jié)合。

  4. 實(shí)行輪作,避免重茬 實(shí)行輪作能提高草莓的抗病能力,減少畸形果和病蟲(chóng)果數(shù)量。可以充分利用棚與棚之間的空地循環(huán)輪作。

  5. 增加光照 草莓開(kāi)花前2周至開(kāi)花期光照不足,會(huì)影響授粉受精,產(chǎn)生畸形果。果實(shí)著色期光照不足,會(huì)導(dǎo)致果實(shí)味淡、色澤差。在保證棚內(nèi)溫度的前提下,加蓋的草苫應(yīng)盡量早揭晚蓋。大棚內(nèi)北側(cè)掛反光幕,利用反射光增加光照。陰雨天或雪天,可用白熾燈照明補(bǔ)光。

  6. 起壟栽培和地膜覆蓋 起壟栽培可以減少果實(shí)與棚膜滴水接觸,增強(qiáng)陽(yáng)光對(duì)果實(shí)的照射,減輕灰霉病發(fā)生,促進(jìn)果實(shí)著色。地膜覆蓋能提高地溫,降低空氣濕度,避免果實(shí)直接與土壤接觸,有利于保持果面清潔。

  7. 嚴(yán)格控制溫度 適宜的棚溫為開(kāi)花期白天22~25℃、夜間8~10℃,果實(shí)膨大期白天20~24℃、夜間6~10℃。棚內(nèi)溫度過(guò)高會(huì)縮短果實(shí)發(fā)育期,使果實(shí)變小。

  8. 適量澆水追肥 開(kāi)花結(jié)果期適量澆水,宜采用滴灌。花期水分不足,會(huì)導(dǎo)致授粉受精不良,產(chǎn)生畸形果。果實(shí)膨大期水分不足,會(huì)影響果實(shí)膨大。開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)連續(xù)噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液3~4次。

  9.輔助授粉 授粉受精不良是產(chǎn)生畸形果的根本原因,利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果產(chǎn)生。一般在開(kāi)花期每個(gè)大棚放1箱蜂傳粉。

  10. 及時(shí)防治病蟲(chóng)害 草莓開(kāi)花期間噴藥易誘發(fā)畸形果。如果花期發(fā)生病蟲(chóng)害,應(yīng)在開(kāi)花少的時(shí)期噴藥,噴藥前將蜂箱搬出大棚,施藥后1周再移回大棚。
 
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關(guān)鍵詞: 草莓 品質(zhì) 措施
 

 
 
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