一、品種選擇。選用發(fā)芽率高,抗病性強,無癟粒,產(chǎn)量高,纖維少,品質(zhì)較佳的品種,如小粒豌豆、麻豌豆、龍須豌豆等。
二、浸種。將經(jīng)過晾曬和清選的種子,先用潔凈水將種子淘洗2至3次,淘洗干凈后用55℃溫水攪拌浸泡15分鐘左右,然后溫水浸種6至8小時。
三、播種。提前清洗好育苗盤,鋪上基質(zhì),育苗盤的規(guī)格以60厘米×25厘米×5厘米規(guī)格為宜,栽培基質(zhì)選用消過毒的珍珠巖、細沙、無紡布等。 先鋪上一層基質(zhì)然后把浸泡的種子均勻平撒一層,每盤播種量為450至500克,然后再撒滿薄薄一層基質(zhì),把種子蓋上,接著噴20℃溫水,隨后疊盤擺放在育苗架上,每垛高度為擺放10個盤左右,最上面的育苗盤上覆蓋遮光保溫物,如濕布片等。
四、苗盤上架后的管理。苗盤上架后,再用干凈的黑塑料膜蓋上,或者放在暗室內(nèi)培養(yǎng),以促進芽苗在黑暗中生長。每隔4至6小時揭開塑料膜噴淋20℃清水一次,噴水的同時要檢查發(fā)芽情況,淘汰霉爛變質(zhì)種子。8至10天苗高可達15 至16厘米,子葉剛展開,眥時應(yīng)立即撤掉遮光物,使其逐漸適應(yīng)強光照環(huán)境,兩天后可完全撤掉遮光物,使芽苗在自然光照條件下繼續(xù)生長,促使芽苗由黃綠轉(zhuǎn)變?yōu)闈饩G。一般培育12至15天后,可根據(jù)市場需求及時進行采收,可整盤出售或整齊碼好放在塑料盒塑料袋內(nèi)上市銷售。