無土育苗又稱營養(yǎng)液育苗。是用基質(zhì)和營養(yǎng)液代替床土的育苗方法。優(yōu)點如下:
①秧苗生長迅速、旺盛、整齊一直,根系發(fā)達,可以縮短育苗時間5~10天;
②省工。可以省去配制營養(yǎng)土的繁重勞動;
③減輕和避免傳病害,克服了土壤連作弊病;
④育苗程序易成為標(biāo)準(zhǔn)化,適合大規(guī)模育苗和工廠育苗、立體育苗;
⑤由于重量輕,容易運輸,有利于育苗的商品化生產(chǎn)。
以下是基質(zhì)和營養(yǎng)液的配制方法。
(1)基質(zhì)的選擇及處理:基質(zhì)是固定植物根系,并能創(chuàng)造一個良好的養(yǎng)分、水分、氧氣供應(yīng)狀況的物質(zhì)。應(yīng)選擇通氣性良好、保水性強的材料作基質(zhì)。同時,不含有毒的物質(zhì),酸堿度中性或微酸性。可作為基質(zhì)的材料有:珍珠巖、蛭石、草炭土、爐灰渣、沙子、炭化的稻殼、炭化的玉米芯、發(fā)酵的鋸末、甘蔗渣、食用的菌類廢料等。這些基質(zhì)可單獨使用,也可混合使用。
(2)營養(yǎng)液的配制:營養(yǎng)液的配方有以下幾種:
①配方:1000千克水中加入:復(fù)合肥(N15:P15:K15)2千克,硫酸鉀0.5千克,過磷酸鈣0.8千克,硫酸錳3克,硫酸鋅1克,硼酸銨1克,硫酸亞鐵20克。如果用爐灰渣、草炭土等基質(zhì),可以不用加微量元素。
②基質(zhì)加有機肥法:基質(zhì)+1/200的膨化雞糞;或基質(zhì)+2/3的腐熟有機肥。基質(zhì)同肥料混合均勻,鋪平后使用。苗期只澆清水即可,一般不澆其他肥料,在大苗時,可在育苗后期噴灑0.2%的尿素+0.3%磷酸二氫鉀1~2次。
③無土育苗的方法及管理
A.種子消毒:浸種催芽同普通育苗,種子消毒要求嚴(yán)格,一定保證種子不帶病菌。
B.育苗盤育苗:為防止?fàn)I養(yǎng)液滲漏,在育苗盤的底部鋪上塑料膜,將基質(zhì)放入育苗盤中,鋪平后準(zhǔn)備播種。
播種前先將育苗盤中的基質(zhì)澆透,用同樣孔數(shù)的空育苗盤放在上面,對準(zhǔn)后,用力向下壓,大約深度為1厘米。然后將種子按孔穴播入。播好后上面蓋上1厘米左右的蛭石,再用塑料膜蓋在育苗盤上,保持濕度,出苗后及時把薄膜掀開,防止燒苗,徒長。第一真葉出來之前,如缺水,可澆清水,保持基質(zhì)濕潤。當(dāng)?shù)谝黄嫒~出來后,第二片葉露頭時,再澆水時,澆營養(yǎng)液0.2%的尿素+0.3%的磷酸二氫鉀。一般每隔一次清水,澆一次營養(yǎng)液。直到苗定植為止。育苗盤用72孔,不必再移苗了。
④黃瓜工廠化育苗:工廠化育苗是現(xiàn)代化蔬菜育苗技術(shù)方法之一。育苗程序如下:
A.播種前的準(zhǔn)備:主要包括種子消毒、浸種催芽、工具及準(zhǔn)備消毒、基質(zhì)和床土的配制。
B.精量播種:利用精量播種機、基質(zhì)的裝盤、澆水、播種、覆土等流水作業(yè)。
C.催芽:在催芽室內(nèi)進行。把播種后的育苗盤擺放在育苗架上,密閉催芽室,把室溫控制在25~30℃,空氣濕度在90%以上。在出苗階段要及時檢查,如基質(zhì)干燥,應(yīng)噴水。當(dāng)50%左右的苗頂土?xí)r,應(yīng)噴一次補水,有助于種殼的脫落,防止種子“戴帽”出土。噴水時不要用冷水,用25℃左右的水噴灑。
D.綠苗:當(dāng)幼苗60%出土后,及時把育苗盤移到綠化室內(nèi)進行秧苗綠化。綠化室內(nèi)加溫設(shè)備,一般保溫、采光性良好的溫室,溫室的小氣候條件最好也是自動控制。在室內(nèi)設(shè)置綠化池,綠化池磚砌成,高50厘米,寬100厘米,長度因溫室的跨度而定,綠化池上面排放鐵架放置育苗盤。在綠化池中育苗盤下10厘米的地方,放置電熱線,電熱線的功率是100瓦/平方米,在綠化池的上面安置下拱棚。條件好的在綠化池安裝育苗盤的立體旋轉(zhuǎn)裝置或階梯式育苗架,這種裝置均能在不影響幼苗綠化的前提下,增加育苗的數(shù)量,提高利用率。為了減少成本,可直接在溫室或大棚內(nèi)的地面上鋪設(shè)地?zé)峋。
E.分苗:黃瓜中后5~8天子葉展開,心葉出露時,進行分苗。將幼苗從育苗盤中取出,栽到營養(yǎng)缽內(nèi),然后將營養(yǎng)缽擺放在分苗棚內(nèi)。分苗后的管理與一般育苗的方法相同。