“三落”是一種生理障礙,在不良生長環境下花柄、果炳、葉柄基部形成1層離層,與分生組織自然分離脫落。
一、花器官發育不良,如短柱花,開花時花藥裂開飛散,沒有機會附著在柱頭上,引起落花。在生產上,注意環境條件的控制,尤其要多施磷肥,控制氮肥。
二、溫度不適引起落花。⑴低溫:當溫度低于15℃以下時授粉受到影響,花粉管不能正常伸長,引起早春落花。 ⑵高溫:夏季高溫(高于32℃)土壤干燥,花的素質變劣,當超過35℃時不能結實,引起落花。防治:應培育壯苗,春天不能定植過早,用地膜覆蓋栽培,定植后加強肥水管理,促進早發秧,定植密度要大一些,搶在高溫到來之前封壟,有利于降低地溫。高溫天澆井水降地溫或噴灑植株降低植株溫度,在田間鋪碎稻草麥稈以降地溫。
用濃度20-30毫克/升防落素溶液噴花或用5-20毫克/升2,4-D溶劑涂抹柱頭防止落花。
三、開花期干旱或多雨引起落花、落果、落葉。因干旱引起的生理失調導致“三落”的發生,當發生澇害時,根吸收能力減弱,高溫蒸騰量大,吸收蒸發比例失調導致“三落”,澇害嚴重的地塊發生“三落”后死亡。在栽培上要防止干旱,及時排除積水,有條件的短期遮光和高稈作物間作。
四、有害氣體或某些化學藥劑造成“三落”。
五、病害引起落葉,嚴重時導致落花、落果。⑴病毒病:主要由黃瓜花葉病毒(CMV)和煙草花葉病毒(TMV)等7種病毒引起。選用抗病毒的品種。如沈椒2號、甜雜1、2號等。適時播種培育壯苗,用10%磷酸三鈉浸種20分鐘后洗凈催芽。在分苗定植前或花期分別噴0.1-0.2%的硫酸鋅。⑵炭疽病:病葉易落,可用70%甲基托布津500-600倍液防治。⑶葉枯病:病葉易脫落,嚴重時病葉落光或禿枝。注意輪作,發病初期用64%殺毒礬500倍液或甲霜銅600倍液,15天噴1次,連噴2-3次。⑷瘡痂病:葉黃干枯脫落,選抗病品種,種子消毒,輪作,用72%農用鏈霉素4000倍液7-10天噴1次,共2-3次。⑸蟲害引起落果:煙青蟲幼蟲食蕾、花、果,也食葉、嫩莖、芽,果實被蟲蛀引起腐爛大量落果。及早摘除蟲果,化學防治應在孵化盛期至3齡盛期前,即幼蟲未蛀入果實內時防治,否則無效。高溫、干旱時紅蜘蛛危害嚴重也能引起落葉