土壤缺硼 這是引起葉柄開裂的主要原因。預防：每畝用0.5~1公斤硼砂作基肥，一旦發現輕微裂柄，可用0.2%~0.5%的硼砂溶液葉面噴霧，或用0.25%的硼砂溶液灌根。

    播期不當或氮肥偏少 露地秋栽播期過遲，氮肥不足；在延遲采收的情況下，易受低溫、寒潮的侵襲，葉柄軟化，出現空心。預防：菜農應根據當地氣候條件、栽培設施確定適宜播期，并在生長前期和中期加強肥水管理，提供充足的氮肥。

    植株受凍 西芹不耐寒，氣溫在0℃以下就可能出現受凍癥狀，葉柄組織結構遭到破壞，氣溫回升后組織不能恢復，細胞間隙增大，從而出現空心。預防：在栽培過程中要采取保溫措施，確保安全越冬。

    品種退化 西芹與普通芹菜易發生天然雜交，導致品種退化。預防：在留種時與其他芹菜品種嚴格隔離，在種子生產過程中應避免選用空心植株留種。