由于露地冬瓜結瓜期正處于高溫多雨季節，所以冬瓜坐瓜率較低，化瓜現象嚴重。在管理上應掌握以下六個要點：

    一、授粉

    冬瓜無單性結實習性，人工授粉可大大提高坐瓜率，方法是在上午選剛開放的雄花，去掉花冠，露出花藥，在雌花柱頭上涂抹，注意讓柱頭多授粉。時間應在上午8點前進行，最晚不超過10點。也可用15～20毫克/公斤的2,4-D涂抹花柄。

    二、除側蔓

    及時掰除側蔓，因為冬瓜每個葉腋都能長出一個側蔓，且生長速度快，消耗養分多影響坐瓜和結大瓜，所以一般應每隔一天掰一次側蔓。

    三、打頂尖

    冬瓜坐住瓜后，在瓜前留7～10片葉打頂尖，以利養分集中供應已坐住的瓜。

    四、換頭

    如果是因為底肥過大，雨水過多引起的主蔓徒長，坐不住瓜可采取換頭。即：當長出花生粒大的冬瓜時，可在瓜前留1～2片葉處打掉頂尖。當頂端葉片葉腋再長出側蔓時可留做主蔓。這樣換1～2次即可坐住瓜。

    五、肥水管理

    結瓜前期，當瓜長到250克左右時隨水追施一次速效磷、氮化肥，可每畝追施磷酸二銨和尿素各7～8公斤。進入采瓜期，每15～20天澆1次水，并隨水沖施化肥，每畝施磷酸二銨和尿素各7～8公斤。結瓜中期，日生長量較大，植株蒸騰和土壤蒸發量均較大，要不斷供應水分，一般7～10天需澆1次水，隨水每畝沖施硫酸鉀7～8公斤和尿素5～6公斤。后期澆水要勤要輕，掌握5～6天澆1次水，保持土壤濕潤。植株生長后期，可用0.2%磷酸二氫鉀加0.5%尿素水溶液進行葉面追肥補充營養。

    六、病蟲防治

    冬瓜的主要病害有枯萎病、白粉病等，主要蟲害是蚜蟲。

    1.白粉病：加強栽培管理，合理澆水施肥；發病初期可用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液或50%硫磺懸浮劑300～400倍液，每7天左右噴1次。

    2.枯萎病：實行3～5年輪作；進行土壤消毒；發病初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根，每株200毫升，10天1次，連續2～3次。

    3.蚜蟲：可選用蟲螨克、樂斯本或滅殺斃，每7～10天噴1次，連噴2次。