豆角也叫豇豆，其習(xí)性和栽培技術(shù)和四季豆相似。豆角的生長(zhǎng)特點(diǎn)雖然有根瘤菌能固氮，但它們是以嫩莢及嫩豆粒為收獲物的，所以氮素供應(yīng)不可少，尤其是前期。氮：磷：鉀=1:0.6:1.3,微量元素鉬能促進(jìn)根瘤旺盛發(fā)育，豆類對(duì)硼、鋅等微量元素也很敏感，所以在合理施N、P、K肥的基礎(chǔ)上，噴施硼肥、鉬肥及鋅肥，對(duì)提高豆類的結(jié)莢率，促進(jìn)籽粒飽滿和提高產(chǎn)量有一定的作用。下面談?wù)劧菇堑母弋a(chǎn)栽培技術(shù)。因根系有根瘤菌屬好氣性，這也是菜豆能耐短期土壤干旱，耐濕性差的原因之一。

    一、整地播種

    選用未種過豆類的田塊為宜，重茬地要消毒，因?yàn)橹夭绲睾苋菀装l(fā)生根腐病、枯萎病，引起豆角枯蔓死藤，很難防治。

    1、消毒。①畝用生石灰60～80公斤漚田，7～10天后排水、曬白；②可在種植之前用高錳酸鉀500倍液、或豆角菌怕（也可用惡霉靈或菌真清2號(hào)）+貝林（加佳碘）500倍液澆淋土壤濕3厘米深以上。

    2、按地力高低選擇做壟，壟面寬約40厘米，高30厘米。在壟面開10厘米深小溝，畝用1000公斤腐熟糞水淋溝。曬白后松土，選擇適合品種，種子曬4小時(shí)后用水浸濕，用百菌清原粉拌種，每500克種子用藥粉25克，在小溝內(nèi)播種，單行植，每隔20厘米播兩粒種子，播后用土雜肥或火燒土覆蓋，淋水。

    二、苗期管理

    播種兩天后根據(jù)壟面干濕情況輕淋水，保證出苗所需水分，經(jīng)過5～6天當(dāng)豆秧具兩葉一心時(shí)，用菌毒清800倍加井岡霉素300倍淋一遍，畝用藥液750公斤，用以防治根腐病、疫病等病害。及時(shí)間苗，保證每20厘米一株。用藥時(shí)注意藥粒不要接觸植株。根據(jù)豆秧生長(zhǎng)情況適當(dāng)施肥，畝用尿素3～5公斤，加等量鉀肥兌水1000～1500公斤，施后淋薄水。防治豆薊馬是苗期重點(diǎn)，豆薊馬危害幼嫩心梢也即是常見無梢抽出，只見兩片葉，俗稱"盲心".防治豆薊馬可用水胺硫磷600倍加益掃利600倍，或者阿維菌素1500倍加吡蟲啉1500倍，或好年冬500倍加5%銳勁特1500倍，每隔6天噴一次，苗期噴1～2次云大120.

    三、抽蔓期管理

    豆秧有蔓抽出，要進(jìn)行大培土，結(jié)合施肥，畝用磷肥30公斤加尿素10公斤，均勻施于壟兩邊，用壟溝泥土將肥料及雜草覆蓋，注意肥料及泥土不要接觸豆莖。有條件可畝施廄肥2000公斤，在壟邊培土。培土后用硫胺合劑淋一次，畝用硫酸銅1公斤、碳胺2公斤加水1000公斤。同時(shí)引蔓上架，一般用人字架。秧苗旺長(zhǎng)，可采用錐形架，即每隔40厘米，用三支竹插成等邊三角形，離壟面用繩綁成錐，上邊架橫竹，為便于操作應(yīng)控制棚架高度在2米以內(nèi)。錐形架比人字架可增產(chǎn)10%以上。控制水份，晴天隔3天灌跑馬水1次，同時(shí)淋濕壟面，下雨天注意排水。抽蔓期病蟲害主要是銹病、白粉病、豆薊馬、豆螟，可用粉銹寧（800～500倍）加水胺硫磷500倍加安綠寶800倍，或仙生600倍加萬能粉600倍加益掃利800倍，注意粉銹寧濃度由淡到濃（800～500倍）,每7天噴1次，每隔14天加噴云大120.

    四、收獲期管理

    播種約60天，植株進(jìn)入生殖生長(zhǎng)，收獲期出現(xiàn)，每隔7天施肥1次，每次畝用復(fù)合肥10公斤加尿素5公斤，用糞肥100公斤混合漚3天，加水1500公斤施于壟面，施后淋薄水，或者在壟邊穴施，畝用復(fù)合肥20公斤加鉀肥10公斤加尿素10公斤，在壟邊隔35厘米開小穴施下，每壟施一邊，隔10天后在另一邊用等量肥料施下。穴施前應(yīng)淋足水份，施后兩天內(nèi)不要在壟面淋水，下雨天不施肥。收獲期應(yīng)保持壟溝1～2厘米水。病蟲防治可選擇以下藥劑，防治斑枯病、疫病：75%百菌清600倍加70%代森錳鋅600倍；銹病、白粉病：50%膠體硫300倍，每畝淋1000公斤藥液，但前提是未出現(xiàn)病癥為好，預(yù)防勝過治療。蟲害主要是豆螟，可用：①菜喜1000倍加吡蟲啉1500倍；②阿維菌素1500倍加安綠寶600倍；③蘇云金桿菌1000倍加小蟲敵800倍。以上3種藥劑不要與殺菌劑混合使用。由于豆螟防治非常困難，所以噴藥時(shí)間應(yīng)每隔3～4天噴1次，在上午10時(shí)前豆花張開噴效果較好。每7天加噴云大120.收獲在早上霧水未干為宜。