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夏季怎么種植青椒才能高產

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-07-18
核心提示: 夏季高溫多雨,光照強度大,辣椒正常生長受阻,病蟲害重、產量低,導致8~9月份上市量極少。從健康的角度看,夏季人們喝冷飲、吃冰棍和常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬,都屬于寒涼性食物。
       夏季高溫多雨,光照強度大,辣椒正常生長受阻,病蟲害重、產量低,導致8~9月份上市量極少。從健康的角度看,夏季人們喝冷飲、吃冰棍和常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬,都屬于寒涼性食物。如果我們搭配一點青椒,可起到寒熱平衡的作用;另外還能開胃助消化,給身體“除濕”.為彌補夏季蔬菜淡季市場人們對青椒的需求,筆者經過多年的示范試驗,總結出了采用遮陽網覆蓋技術可人為地創造青椒生長的小環境,以促進其健壯生長,提高產量和品質,F中國農林網將主要技術介紹如下:

一、品種的選擇

宜選用果肉較厚,果型較大,耐熱抗病,生長期長,商品性好的品種。目前南方地區采用的品種有皖椒1號、洛椒4號、航育1號、新豐4號、汴椒1號、湘研13號、湘研10號等。

二、壯苗的培育

選好土壤是獲得辣椒高產的基礎。選擇肥沃、松疏、土層厚、透水性能和通氣性能良好、地勢高、兩年內未種過茄科作物(茄子、辣椒、番茄、煙草、土豆等)的地塊,建北高南低的育苗棚。床土要用耕作層內的熟土,每平米苗床用50g磷酸二銨,與土拌勻后平鋪在廂面上(禁用尿素、碳酸氫銨)。苗床消毒:一般采用1:60~80倍的福爾馬林液,按每平米1~2kg的量澆潑在床土上,然后用薄膜覆蓋一星期左右再揭膜松土,隔幾天后便可播種。

種子處理與浸種催芽:播種前將種子置于太陽下曬干,以利于出苗齊、快。沒有包衣的種子可用多菌靈福爾馬林進行消毒處理;或用30%托布津500倍液浸種20min后,撈出洗凈,然后進行催芽和播種;也可用55℃的溫水浸種15~20min,再維持水溫20℃以上繼續浸種8~12h,種子浸泡飽滿后瀝干水分,用濕布包好,放到25~30℃的環境中催芽。催芽過程中每天用清水清洗種子1次,3~5d后80%以上種子露白時進行播種。

適時播種與播種床管理:播種期一般在5月上中旬,離定植期80d左右,每畝大田約需準備種子100g.播種前苗床澆足底水,濕潤至床土深10cm.水滲下后用細土薄撒一層,找平床面,然后按每平米苗床20g的播種量均勻撒播種子,至少3遍,才能保證落種均勻,播后覆土4-5mm.為便于掌握,可在床面上均勻放幾根筷子,覆土至筷子似露非露時即可。最后在苗床上覆蓋遮陽網或稻(麥)草,苗出齊后撤去床面覆蓋物。

苗期管理:育苗期間要求棚內白天20~25℃,夜間12~15℃。在子葉展開后,要及時除去擁擠苗、弱苗和子葉畸形的苗。每次間苗后灑水1次,以防死苗。幼苗2~3片真葉時進行單株分苗,苗距10~12cm.分苗時帶土起苗,明水栽苗。如有病害發生應立即噴藥防治,可噴70%的甲基托布津或克病靈1 000倍液防治苗期猝倒病、立枯病等。在苗齡45d左右、有8~9片真葉時,控水煉苗4~5d即可移栽。

三、合理密植與施肥整地

栽植密度根據品種、栽培方式、當地氣候、土壤肥力靈活安排,寬窄行移栽,雙行單株定植,一般畝栽2800-3200株,選晴天傍晚或陰天進行。辣椒根系恢復能力弱,移栽時,要盡量帶土移栽,少傷根系。大田土要干,土濕移栽緩苗慢、生長差。有打穴放肥移栽習慣的地方,千萬要注意不能把苗栽在肥糞上。栽前將苗床澆透水,栽后一定要澆定根水,以促進緩苗。

移栽前一個星期整好地,整地時,不宜整得太細,但要整平,特別是土底層不宜太細,否則不利通氣瀝水,雨天或土壤太濕不要整地,以免板結。廂寬以1.33 米為宜,在廂面中間開淺溝(溝寬20厘米、溝深10~17 厘米)為施基肥作準備。取好排水溝,做到溝溝相通,雨停不見積水,為以后抗旱作好準備。栽前先清理田園,在塑料大棚或溫室棚架上覆蓋銀灰色遮陽網。覆蓋遮陽網時,邊上留50cm的通風口,以利于散濕降溫。

與整地相結合施足基肥:畝施優質農家肥5000~6000kg、復合肥20~25kg,深翻、整平。

四、加強田間管理

肥水管理:定植后3~5d澆1次緩苗水,然后控水蹲苗,直到門椒坐住。門椒坐穩后,結合澆水每畝追施尿素15kg、硫酸鉀10kg.第一次采收后結合澆水追2次肥,每次每畝追施尿素8kg.如果土壤中微量元素不足時,在現蕾至結果期補施相應的微量元素肥料。在植株生長期間,及時打掉門椒以下側枝,生長中后期及時摘除病葉、老葉,適當疏剪過密枝條。

溫度管理:緩苗后,每天下午當棚內溫度降到25℃后拉開遮陽網,以增加光照。早晨當溫度升到30℃后及時拉上遮陽網,以防高溫危害。當晝夜溫度均超過25℃時要全天覆蓋,出現陰天時要將棚面上的遮陽網拉開,出現降雨天氣時要及時蓋上遮陽網,以防暴雨危害。白天氣溫降到30℃以下后,要及時撤除遮陽網,以利于植株的健壯生長。10月上中旬,當夜溫降到15℃以下時,可于棚面上加蓋薄膜進行延遲栽培。

五、病蟲害防治

貫徹“預防為主,綜合防治”的方針,以農業措施為基礎,化學防治做保障,減輕或控制青椒病蟲害的發生;瘜W防治時要注意選用高效、低毒、低殘留的農藥,以保證青椒的品質,達到增產又增收。越夏青椒容易發生的病害主要有病毒病、炭疽病和疫病等,高粱的高產種植技術蟲害主要有蚜蟲、煙青蟲和棉鈴蟲等。化學防治病害可選用波爾多液、多菌靈、百菌清、杜邦克露可濕性粉劑、農用連霉素等殺菌藥劑,按使用說明,隔7~10d輪換噴一次,特別是久雨轉晴后要立即施藥。殺蟲的藥劑有:敵殺死、功夫、敵百蟲、護田劍、地蟲凈、氯氰菊酯等。按使用說明配好濃度交替使用。噴藥時間最好是晴天傍晚,這時害蟲才開始活動尋食,特別是煙青蟲。

六、及時采收

辣椒可連續結果多次采收,一般在花凋謝20~25 天后可采收青果。為了有利于上層多結果及果實膨大,提高產量,第1、2層果宜早采收。生長瘦弱的植株更應注意及時采收。青果采收的基本標準是果皮淺綠并初具光澤,果實不再膨大。采收盛期一般每隔3~5天采收1次。采收宜在晴天早上進行。采后的果實要放到陰涼處,及時分級包裝,可用紙板箱包裝,貯運過程要防止果實損傷,采后迅速裝上冷藏車進入冷庫冷卻,再及時銷售。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 夏季 種植 青椒 高產
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