夏季氣溫逐步高升,持續高溫高濕天氣,將給花菇菌棒的發菌帶來影響,針對高溫高濕天氣,應及時采取以下有效措施:
1、加強菇棚的遮蔭和通風。菇棚內菇棒越夏管理總的原則是:“避光、通風、降溫、降濕”。具體做法是棚頂、棚周圍向陽方向蓋遮蔭物,陽光不直射(即太陽照不到的部位)不蓋遮蔭物,傍晚時,掀掉通道兩頭進、出口遮蔭物,以利通風降溫。有條件的要安裝排風扇, 利用排風扇對菌堆進行換氣、降溫。
2、加強室內的通風和降溫。室內菇棒越夏管理總的原則是:“通風、減量、降溫”。具體做法是:室內菇棒疊成三角形,每堆疊4層,最多不超過5層;對菌棒應適當“排小氣”,增加菌絲吸收養分,排氣時應注意培養房間的溫度變化,盡可能控制在28℃以下。盡量避開高溫時搬動菌棒,待早上或傍晚溫度降低時再搬動。
3、加強棚、室內病蟲害防治。為防止菇蚊、螨蟲危害菌棒,導致爛筒,當前,必須做好病蟲害的綜合防治工作,建議用菇蟲凈、石灰水等噴灑菌棒堆放四周空間并做好四周環境衛生的清理工作。
4、炎熱夏季,要注意菇棚的安全巡查,做好防火、防洪、防澇工作,避免災情的發生。