氣害常會在較短時間內熏壞蔬菜，使蔬菜大幅減產，品質下降。

1.氨氣。溫室中大量施入未充分腐熟的雞糞、人糞尿、餅肥等有機肥及尿素等化肥，在高溫環境下經3～4天即可發酵分解產生大量氨氣，氨氣從葉片的氣孔侵入，受害部位主要是葉片，表現為受害處呈水浸狀，葉色變淡、變白或呈淡紫色，葉緣呈灼燒狀，嚴重時可致植株枯死。黃瓜、番茄、辣椒、芹菜對氨氣最敏感，受害也最重。

2.亞硝酸氣體。溫室內一次性大量施入有機肥及硝酸銨后，在土壤中由堿性轉化為酸性的過程中，便從土壤中散發出大量亞硝酸氣體。受害蔬菜葉片發生水浸狀不規則褪綠白斑或褐色斑點，嚴重時葉肉部分變白而枯死；當濃度達到10毫克/公斤時，葉脈也變白枯死。番茄、茄子、萵苣、辣椒等蔬菜對亞硝酸氣體較為敏感。

預防措施：一是要合理施肥，棚室內不要一次性大量施用未充分腐熟的雞糞、餅肥、人糞尿等有機肥及尿素、磷酸二銨等化肥，可使用酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟的有機肥，采用配方施肥方式，減少化肥的使用量。同時注意選用合理的施肥方法，追施尿素、磷酸二銨等化肥時，應埋施并結合澆水，盡量避免有害氣體的揮發。二是通風換氣，棚室蔬菜管理中，應注意經常通風，以減少棚內有害氣體的積累。追肥后要利用中午溫度較高時加強通風換氣。

二、穿堂風的危害和預防

穿堂風是冬季溫室門口或放風口關閉不嚴而造成的冷空氣急速對流，這種風對蔬菜生長影響非常大。一陣冷風撲過后，蔬菜輕則生長不良，重則葉片萎蔫、落花落果。

預防穿堂風最有效的措施就是在門口、放風口處設擋風膜，以緩沖穿堂風對蔬菜的直吹。尤其是在門口處，除設置擋風膜外，棚門最好掛棉門簾，既保溫又擋風，可有效阻擋穿堂風的進入。對于受穿堂風危害的蔬菜，應及時用葉面肥或植物生長調節劑葉面噴灑，促其盡快恢復生長。