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黑木耳椴木栽培簡介

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-30
核心提示:椴木的人工接種 就是把培養好的栽培種接到椴木上,接種是黑木耳椴木栽培的重要步驟,接種質量好壞,直接影響黑木耳的產量和質量。
    椴木的人工接種  就是把培養好的栽培種接到椴木上,接種是黑木耳椴木栽培的重要步驟,接種質量好壞,直接影響黑木耳的產量和質量。

1. 木屑菌種接種法  主要有打接種穴、點放菌種和蓋樹皮帽等三道連續工序。

2. 枝條菌種接種法  用枝條菌種接種的椴木打接種穴,行距和穴距與木屑菌種要求相同,其深度和直徑要按照枝條菌種的直徑大小而定。接種時,先在穴底填上少量木屑菌種,然后取一枝條菌種,插在適合的穴內用鐵錘敲打,使枝條與耳木表面平貼。要求枝條與穴孔之間無縫隙,以防止菌種干燥或雨天積水,引起雜菌感染而發霉變質。

散堆排場  散堆排場的目的,是讓黑木耳菌絲在耳木中迅速蔓延,并由營養生長轉入生殖生長。目前在生產上采用的排場方式有三種。

出耳管理  耳木起架管理,必須要協調好耳場的溫度、濕度、光照和通氣條件,但是水分管理是增產的關鍵。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 黑木耳 椴木 栽培 簡介
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