甘藍型油菜與白菜型蔬菜的套種模式，可以達到一地多收，節工省本，穩產高效的目的。該套種模式平均畝產油菜籽200公斤，蔬菜1250公斤，畝產值2200元，畝效益2000元，是清種油菜收入的3-4倍。前茬以10月下旬至11月上旬騰茬的水田和旱地均可，下面以水稻茬為例介紹具體技術要點。

 

一、油菜：⑴培育壯苗。選用甘藍型油菜，植株高大，抗倒，適宜稀植的下生分枝型高產優質油菜品種，如秦油七號雜交油菜。油菜宜在9月20-25日播種，秧齡40-45天。⑵適時移栽。鋤溝做畦，水稻茬免耕，直接按規格起畦溝，人工鋤20厘米寬、15厘米厚的土塊整齊地翻在畦邊，畦背寬120厘米、畦溝寬40厘米，合計寬160厘米。畦樣做成后，把油菜和蔬菜所需基肥，撒在畦背稻田板茬上。畦溝清到田面25厘米以下，確保畦背有10厘米以上碎土層。稻茬免耕畦背土塊厚薄較勻，不用劈溝或打穴，掌握適宜墑情，可直接移栽，靠畦溝20厘米處栽油菜。油菜移栽株行距15厘米×80厘米，每畝5500株左右，每畦栽2行，距離畦溝20厘米栽油菜，這樣油菜當畦和隔畦行距均為80厘米。田間管理基本與清種油菜相同。

二、蔬菜。蔬菜品種選擇蘇州青、烏塌菜、矮腳黃等白菜類型均可。矮腳黃宜在12月中下旬上市；烏塌菜在冷冬年表現出優勢；蘇州青在1月份上市表現質優價高。培育適齡壯秧；蔬菜宜在9月25-30日播種，秧齡35-40天移栽。每畦2行油菜中間栽3行蔬菜，蔬菜移栽株行距15厘米×20厘米，與畦兩邊的油菜行距均為20厘米。每畝栽蔬菜8000株左右，及時澆定根水。田間管理與清種蔬菜相同。在油菜越冬返青時把蔬菜收獲結束，確保油菜高產。