黃瓜生育期間光照不足，夜間溫度高，晝夜溫差小，灌水忽多忽少，易出現細腰瓜。植株生長過旺，使瓜和秧生長失調或瓜秧受病，多產生彎瓜。黃瓜生育期間營養不足，植株生長勢弱或受蚜蟲、霜霉病等病蟲的嚴重危害，易長成尖嘴瓜。黃瓜生育期間溫度高、水分大、植株生長較旺盛，瓜條生長較快，或在黃瓜開花期低溫、連陰雨天氣，地溫低等原因，造成授粉不良，授粉的先端先膨大，營養不足，或水分不足，胚珠發育不均，瓜頂端種子形成多，瓜長得粗，而瓜的中下部種子少或無籽，瓜長得細，成為大肚瓜。黃瓜在花芽分化期遇低溫，往往形成雙子房或4個心皮的子房，就易形成短小的畸形“瓜球”。由于生產中氮肥施用過量或磷、鉀肥不足，特別是氮肥施用突然過量造成植株徒長，坐瓜不整齊，在側枝、弱枝上結出的瓜易出現苦味。此外，如遇低溫寡照天氣特別是陰天，黃瓜的根系或活動受損，吸收的水分和養分少，瓜條生長緩慢，往往在根系和下部瓜中積累更多的苦味素而導致苦味瓜。

二、預防畸形瓜的措施

1.控制溫度。在黃瓜育苗期特別是在2片真葉前，晝夜溫差要求大一些，夜間溫度不要低于12℃，以免形成畸形子房，長成畸形瓜。黃瓜結瓜期晝夜溫差也需大些，結瓜期白天溫度最好不要超過30℃，夜間溫度上半夜16℃～18℃、下半夜13℃～15℃，要加強通風，防止超過30℃，保證正常授粉受精，使瓜條粗細生長勻稱。

2.合理施肥。施足底肥，增施有機肥和磷鉀肥。追肥采取少量多次的方法，收瓜后追第一次肥，以后每隔10天左右追1次肥，嚴格控制氮肥施用量，應采用配方施肥技術，施肥時掌握氮、磷、鉀配比在5∶2∶6，防止植株徒長。在中后期葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液，防止植株早衰。

3.合理澆水。黃瓜生長期間，特別在結瓜期，不能認為黃瓜喜肥水，就大量追肥、灌水，造成“跑秧”，更不能忽干、忽澇。晴天要注意澆水，防止缺水。澆水要控制澆水量，特別是果實膨大期切忌過量澆水。

4.加強病蟲害防治。對黃瓜霜霉病、疫病、灰霉病等病害，在黃瓜生長初期就要經常觀察，發現中心病株，及時摘除深埋，防止擴大侵染。發病后可選用10%科佳懸浮劑1000～1500倍液、58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑400～500倍液、72.2%普力克水劑600～700倍液，7～10天噴1次，連用3～4次。防治病害還可采取施放煙霧劑的方法，不增加棚內濕度，防病較為徹底。每畝用45%百菌清煙劑250克，分點布施在棚內，于傍晚從里往外逐一點燃冒煙后閉棚煙熏，一般7～10天施放1次，連用2～3次。

對蚜蟲、白粉虱可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑噴施。此外，還須及時摘除畸形瓜，讓營養供給發育正常的瓜條。