往年為了便于緩苗，都是在茄子苗定植之前2~3天在苗床上澆一水，這樣基質中水分供應充足，茄子根系生長旺盛，但在搬苗時對根系損傷較大，容易感染病害。所以，茄子在定植前5天不澆水為宜，原因有三：

首先，由于茄子幼苗在基質中長勢良好，根系活動旺盛，澆水后就會造成根系的大量生長，這樣根系就容易從營養杯底部的透水孔長出，下扎到杯底的土壤當中，以致在搬運幼苗時根系大量斷裂，影響茄子的緩苗，同時產生的傷口還容易造成土傳病害的入侵，導致茄子的根部病害加重。

其次，不利于緩苗。根系吸收水分和營養主要是依靠根尖完成。在定植之前澆水導致根系生長量大，根尖較嫩，在定植時根尖大量受傷，會嚴重影響根系的吸水肥能力，使定植后緩苗時間延長。

再次，在定植茄子前5天內澆水，使得基質中的水分含量增大，增加了營養杯的重量，加大了搬運茄子幼苗的勞動強度。