近日,香菇菌棒由于制棒早,技術處理不當,出現不同程度的爛棒現象,損失較嚴重。
據食用菌站技術人員到現場了解分析后,建議菇農采取如下措施,力爭把災害造成的損失減少到最低限度。一是對于爛棒嚴重的部分菌棒,不要隨意丟棄,及時翻袋,以免延誤季節。
二是袋內有黃水出現的菌棒,在筒袋上打兩個小洞,使黃水從洞中流凈,再繼續觀察。
三是袋口部分出現綠霉的菌棒,菌絲走過拮抗線的,根據菌絲走向變化,觀察處理。四是袋口出現綠霉菌棒,解開袋口,割掉腐爛部分,傷口用石灰水清洗干凈,重新系上袋口,繼續發菌管理。
同時,食用菌站提醒菇農朋友,高溫期間禁止對菌棒采取脫套袋、刺孔通氣等措施,防止空氣、雜菌等進入菌棒內部,造成爛棒。