一是品種要對路 調(diào)查發(fā)現(xiàn),品種不對路,難以適應(yīng)夏季高溫、強光等環(huán)境條件,是導(dǎo)致夏白菜不包心的重要因素之一。在此,建議播種夏白菜,應(yīng)選擇抗高溫、耐高濕、抗病蟲的早雜品種。
二是加強肥水管理 資料表明,大白菜在結(jié)球期生長最快,吸水最多,吸收氮磷鉀占總吸收量的89%,如這時肥水不足,生長受阻,就不能很好的“包心”。建議在施足底肥基礎(chǔ)上(畝用10方以上的農(nóng)家肥+200斤豐養(yǎng)源鈣鎂肥),在白菜包心結(jié)球期,每畝沖施雅冉福鈣50斤左右,以促進其莖葉生長。另外,要注意夏季高溫天氣較多,水分蒸發(fā)量大,需保持水分充足,以保持土壤濕潤為宜。
三是及早防治病蟲 種植越夏白菜,易受病害為害,建議及早防治,避免其影響白菜正常生長。如細菌性軟腐病,可選用王銅、可殺得3000、鏈霉素等藥劑加以防治。對于白菜“干燒心”情況,建議注意噴施含鈣的葉面肥加以預(yù)防。像蚜蟲、菜青蟲等在該期較易發(fā)生,可選用吡蟲啉或康寬等高效、安全、低毒殺蟲劑加以防治。